2017 Dayi Wang Fu 'Gezegend Huwelijk' Rijpe Pu Erh Thee Cake 100g
2017 Dayi Wang Fu 'Gezegend Huwelijk' Rijpe Pu Erh Thee Cake 100g
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Gemaakt ter viering van het jaar van de Hond 2018, bevat deze limited edition 'Gezegend Huwelijk' rijpe Pu-erh hartverwarmende verpakkingskunst: een vaderhond die liefdevol over drie puppy's waakt, wat familieharmonie symboliseert.
Deze Dayi theecake is gemaakt van premium zon-gedroogde theebladeren uit Menghai, Yunnan, en verwerkt met Dayi's kenmerkende fermentatietechniek. Hij is nu vele jaren gerijpt en bereikt de optimale drinkleeftijd. De thee heeft een prachtige, robijnrode kleur, terwijl de smaak rijk en gebalanceerd is, met een vleugje oud hout, zoete dadels, kleefrijst en roksuiker. De aanhoudende nasmaak zal je doen verlangen naar nog een kopje. De thee levert gemakkelijk 15+ volle infusies op.
Opmerking: de verpakking toont een persdatum van 21 december 2017, omdat het van tevoren geperst moest worden om het jaar van de Hond 2018 te vieren. Dit kan verwarrend zijn gezien de batchcode (1801).
Wangfu
Wangfu (旺夫) is een traditioneel Chinees concept dat verwijst naar een vrouw die zegeningen, rijkdom en voorspoed brengt aan haar man. Dit concept wordt weerspiegeld in de prachtige verpakking van deze cake, waar een vader voor zijn puppy's zorgt, de kostbaarste zegen in het traditionele Chinese gezin. In moderne tijden wordt dit concept vaak geïnterpreteerd als een 'gezegend huwelijk'.
De Wang Fu theecake is perfect voor degenen die de voorkeur geven aan kleinere rijpe pu erh theecakes. Gezien het thema van de verpakking is het ook een geschikt cadeau voor bruiloften/jaarlijkse herdenkingen, mensen geboren in het jaar van de Hond, of hondenliefhebbers.
Herkomst
Herkomst
- Jaar: 2017
- Variëteit (cultivar): grote blad Assamica (Da Ye Zhong)
- Theeregio: Menghai
- Partij: 1801
- Type: rijp (shu/shou)
- Merk: Dayi
- Reeks/recept: Wangfu (Gezegende Echtgenoot)
- Vorm: pu erh theekoek
- Gewicht: 100g
Bereiding / zetadvies
Bereiding / zetadvies
How to prepare Dayi Wangfu ripe pu erh?
There are 2 methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100°C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 1 minute for each subsequent infusion.
Verzending, retour & betaalmethoden
Verzending, retour & betaalmethoden
Levertijd: 1-10 dagen levering binnen de EU. Voor schattingen per land, bezoek de verzendinformatiepagina onderaan onze website.
Invoerrechten?: omdat we vanuit ons EU-magazijn verzenden, worden er GEEN invoerrechten in rekening gebracht bij levering als u zich in de EU bevindt. Alle belastingen zijn al inbegrepen in onze prijzen.
Gratis verzending: beschikbaar voor bestellingen boven €59 voor Nederland/België, €80 voor andere EU-landen (exclusief Portugal & Hongarije) & VK, en boven €100 voor andere landen.
Retouren: bestellingen kunnen binnen 30 dagen worden geretourneerd voor een terugbetaling. Producten moeten in ongeopende, ongebruikte staat worden geretourneerd.
Hoe deze rijpe pu erh thee is gemaakt
-
Plukken
Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.
-
Verwelken
De bladeren worden op bamboe schalen uitgespreid om te verwelken.
-
Fixatie
De verwelkte bladeren worden verwarmd om oxidatie te stoppen.
-
Rollen
Theebladeren worden gerold om hun aroma vrij te geven.
-
Drogen in de zon
Gerolde bladeren worden uitgespreid op bamboematjes om te drogen in de zon.
-
Fermentatie
De bladeren worden nagedroogd in een gecontroleerde omgeving.
-
Compressie
De post-gefermenteerde thee wordt gestoomd en geperst.
-
Verpakken
De geperste thee is in papier gewikkeld en verpakt in dozen.
