2017 Dayi Fenghuang Gege 'Phoenix Princess' Rijpe Pu Erh Theekoek 100g
2017 Dayi Fenghuang Gege 'Phoenix Princess' Rijpe Pu Erh Theekoek 100g
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Deze 2017 Dayi "Fenghuang Gege" rijpe Pu-erh theekoek is een speciale dierenriem herdenkingsuitgave gemaakt door Dayi Tea ter viering van het Jaar van de Haan. Het belichaamt gunstige symboliek en de diepte van tijdloze vakmanschap. Gemaakt van premium zon-gedroogde grote-blad theesoorten afkomstig uit Menghai, Yunnan, en verwerkt met Dayi’s meesterlijke "wo dui" fermentatietechniek, is deze 100g verfijnde theekoek elegant gerijpt tot perfectie.
Deze thee is perfect voor Pu-erh liefhebbers en verzamelaars, dagelijkse drinkers die op zoek zijn naar verfijnde opties, en degenen die geïnteresseerd zijn in dierenriem-thema’s of culturele theeën. Het is ook ideaal voor nieuwkomers die toegankelijke rijpe Pu-erh willen verkennen of als een premium geschenk voor zakelijke gelegenheden en festivals.
Belangrijkste Kenmerken:
- Dierenriem Cultuur, Gunstige Kunstzinnigheid: Genoemd "Fenghuang Gege" (Feniks Prinses), dit ontwerp combineert op ingenieuze wijze traditionele Chinese dierenriemsymboliek (de haan, vaak beschouwd als een aardse feniks) met nobele, gunstige connotaties ("Gege" betekent een edele dame). Een werkelijk artistiek herdenkingsstuk voor het Jaar van de Haan 2017.
- Dayi Erfgoed, Kwaliteit Gegarandeerd: Geproduceerd door Dayi – het toonaangevende merk voor Pu-erh thee – wat uitzonderlijk vakmanschap en vertrouwde kwaliteit garandeert die het toppunt van rijpe Pu-erh thee vertegenwoordigt.
- Jaren van Rijping, Perfect Gerijpt: Geproduceerd in 2017, heeft deze thee jaren van zorgvuldige rijping ondergaan. Bij juiste opslag zijn de fermentatienoten verzacht, wat een soepelere, goed afgeronde karakter onthult. Nu in zijn beste drinkvenster, belooft het verdere elegante evolutie.
- Authentieke "Menghai Smaak," Klassiek Profiel: Afkomstig uit Menghai, het hart van Pu-erh thee, levert het het kenmerkende profiel van de regio: pure aroma (duidelijke oude hout- en zoete tonen), heldere roodbruine liquor, rijke volle smaak, zoete nasmaak en aanhoudende complexiteit.
- Compacte 100g Koek, Perfect voor Genot & Verzameling: De 100g maat is geschikt voor kenners om te proeven of dagelijks te zetten, terwijl het een toegankelijke instap biedt voor verzamelaars. Draagbaar en deelbaar, ideaal voor persoonlijk genot, als geschenk of als een elegante toevoeging aan elke theesessie.
- Uitzonderlijke Verpakking, Culturele Rijkdom: Versierd met een haan/feniks die welvaart symboliseert, straalt de levendige maar elegante wikkel culturele charme en verzamelwaarde uit.
Smaaknotities
Het droge blad van deze thee heeft een nette, compacte koek met goed gedefinieerde goudgetipte bladeren, wat de kwaliteit toont. Het biedt een schone gerijpte geur met zoete, rijstachtige nuances die uitnodigen. De liquor is helder, doorschijnend roodbruin, wat wijst op de diepte van smaak. De smaak is soepel en mild bij de eerste slok, met een uitgesproken zoetheid en een volle, zijdezachte textuur zonder vreemde tonen. Noten van lychee, schors, eik, paddenstoelen en geroosterde gerst voegen complexiteit toe, terwijl de aanhoudende zoete nasmaak en verzachtend keelgevoel zorgen voor een bevredigende ervaring. De natte bladeren zijn soepel, roodbruin en glanzend, wat het uitstekende vakmanschap van de thee verder aantoont.
Herkomst
Herkomst
- Year: 2017
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Tea region: Menghai
- Batch: 1701
- Type: ripe (shu/shou)
- Brand: Dayi
- Series/recipe: Fenghuang Gege (Phoenix Princess)
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 100g
Bereiding / zetadvies
Bereiding / zetadvies
How to make Fenghuang Gege ripe pu erh?
There are 2 methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100°C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Verzending, retour & betaalmethoden
Verzending, retour & betaalmethoden
Levertijd: 1-10 dagen levering binnen de EU. Voor schattingen per land, bezoek de verzendinformatiepagina onderaan onze website.
Invoerrechten?: omdat we vanuit ons EU-magazijn verzenden, worden er GEEN invoerrechten in rekening gebracht bij levering als u zich in de EU bevindt. Alle belastingen zijn al inbegrepen in onze prijzen.
Gratis verzending: beschikbaar voor bestellingen boven €59 voor Nederland/België, €80 voor andere EU-landen (exclusief Portugal & Hongarije) & VK, en boven €100 voor andere landen.
Retouren: bestellingen kunnen binnen 30 dagen worden geretourneerd voor een terugbetaling. Producten moeten in ongeopende, ongebruikte staat worden geretourneerd.
Deel

Hoe deze rijpe pu erh thee is gemaakt
-
Plukken
Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.
-
Verwelken
De bladeren worden op bamboe schalen uitgespreid om te verwelken.
-
Fixatie
De verwelkte bladeren worden verwarmd om oxidatie te stoppen.
-
Rollen
Theebladeren worden gerold om hun aroma vrij te geven.
-
Drogen in de zon
Gerolde bladeren worden uitgespreid op bamboematjes om te drogen in de zon.
-
Fermentatie
De bladeren worden nagedroogd in een gecontroleerde omgeving.
-
Compressie
De post-gefermenteerde thee wordt gestoomd en geperst.
-
Verpakken
De geperste thee is in papier gewikkeld en verpakt in dozen.
Delicious