2021/2023 Dayi 7572 Rijpe Pu Erh Thee Cake

€23,95 EUR

Aanbieding Uitverkocht

Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Maat Jaar 2021 - 150g (hele taart) Jaar 2023 - 150g (hele taart)

Aantal

De 7572 theecake is niet alleen de best verkopende theecake van de Dayi theefabriek, maar waarschijnlijk ook de meest populaire rijpe pu erh thee in China. Pu Erh theedrinkers zijn dol op deze cake vanwege de vertrouwde houtige, zoete aroma en een goed gebalanceerde fermentatie.

Herkomst

Jaar: 2021/2023
Variëteit (cultivar): grote blad Assamica (Da Ye Zhong)
Soort: rijp (sheng)
Merk: Dayi
Reeks/recept: 7572
Vorm: pu erh theekoek
Gewicht: 150g

Bereiding / zetadvies

How to make Dayi 7572?

There are 3 methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100°C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Cold brewing

Cold brew 1.5 grams of tea per 250ml water. Store in fridge for 4 hours and serve with ice.

Verzending, retour & betaalmethoden

Levertijd: 1-10 dagen levering binnen de EU. Voor schattingen per land, bezoek de verzendinformatiepagina onderaan onze website.

Invoerrechten?: omdat we vanuit ons EU-magazijn verzenden, worden er GEEN invoerrechten in rekening gebracht bij levering als u zich in de EU bevindt. Alle belastingen zijn al inbegrepen in onze prijzen.

Gratis verzending: beschikbaar voor bestellingen boven €59 voor Nederland/België, €80 voor andere EU-landen (exclusief Portugal & Hongarije) & VK, en boven €100 voor andere landen.

Retouren: bestellingen kunnen binnen 30 dagen worden geretourneerd voor een terugbetaling. Producten moeten in ongeopende, ongebruikte staat worden geretourneerd.

Alle details bekijken

Hoe deze rijpe pu erh thee is gemaakt

Plukken
Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.
Verwelken
De bladeren worden op bamboe schalen uitgespreid om te verwelken.
Fixatie
De verwelkte bladeren worden verwarmd om oxidatie te stoppen.
Rollen
Theebladeren worden gerold om hun aroma vrij te geven.
Drogen in de zon
Gerolde bladeren worden uitgespreid op bamboematjes om te drogen in de zon.
Fermentatie
De bladeren worden nagedroogd in een gecontroleerde omgeving.
Compressie
De post-gefermenteerde thee wordt gestoomd en geperst.
Verpakken
De geperste thee is in papier gewikkeld en verpakt in dozen.