2022 Dayi 7542 Rauwe Pu Erh Thee Cake

€24,95 EUR

Aanbieding Uitverkocht

Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Maat 150g (hele taart)

Aantal

Een rauwe pu erh theecake, gebaseerd op het originele 7542 recept van Dayi uit 1975. Als het gaat om de smaak van rauwe pu erh, wordt de 7542 zonder twijfel beschouwd als een maatstaf. Het is ook bekend dat 7542 cakes uitzonderlijk goed rijpen, waardoor het een must-have cake is zowel de beginnende pu erh thee drinker als echte liefhebbers.

Herkomst

Jaar: 2022
Variëteit (teeltvorm): grote blad Assamica (Da Ye Zhong)
Partij: 2201
Soort: rauw (sheng)
Merk: Dayi
Reeks/recept: 7542
Vorm: pu erh theekoek
Gewicht: 150g

Bereiding / zetadvies

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100°C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Cold brewing

Cold brew 2 grams of tea per 250ml water. Store in fridge for 6 hours and serve with ice.

Verzending, retour & betaalmethoden

Levertijd: 1 dag voor Nederland, 2-3 dagen voor België en Luxemburg. Voor andere landen kan je onze verzendpagina raadplegen.

Geen invoerbelastingen: wij verzenden vanuit ons magazijn in de EU. Klanten binnen de EU hoeven bij levering geen invoerbelastingen te betalen. Alle belastingen zijn al in onze prijzen inbegrepen.

Gratis verzending: vanaf €65 naar Nederland, België, Frankrijk, Duitsland, Luxemburg en Ierland. Vanaf €85 naar de meeste andere EU-landen en het Verenigd Koninkrijk.

Retourneren: wij bieden een retourtermijn van 30 dagen.

Alle details bekijken

Hoe deze rauwe pu erh thee is gemaakt

Plukken
Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.
Verwelken
De bladeren worden op bamboe schalen uitgespreid om te verwelken.
Fixatie
De verwelkte bladeren worden verwarmd om oxidatie te stoppen.
Rollen
De theebladeren worden gerold om hun aroma vrij te geven.
Drogen in de zon
Opgerolde bladeren worden uitgespreid op bamboematjes om te drogen in de zon.
Compressie
De verwerkte theebladeren worden gestoomd en geperst.
Verpakken
De geperste thee is in papier gewikkeld en verpakt in dozen.
Rijpen
De rauwe pu erh thee wordt opgeslagen voor verdere rijping.