2022 Chaze Xi Gui Raw Pu Erh Thee Cake 200g
2022 Chaze Xi Gui Raw Pu Erh Thee Cake 200g
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Een zeer aangename rauwe Pu-erh theecake, afkomstig uit het beroemde Xi Gui-dorp in Yunnan. Fijne bloemige tonen ontvouwen zich bij elke slok en transformeren in een verfrissende afdronk die doet denken aan meloen en peer. Voor de beste ervaring licht laten trekken om de subtiele complexiteit te waarderen. Een waar genot voor pu erh-theeliefhebbers die op zoek zijn naar een genuanceerde, fruitige infusie.
Herkomst
Herkomst
- Jaar: 2022
- Seizoen: Lente
- Herkomst: Yiwu
- Bladkwaliteit: natuurlijke theetuinen
- Variëteit (cultivar): grootbladige Assamica (Da Ye Zhong)
- Productiedatum: 7 maart 2022
- Druk: middelmatig
- Type: rauw (sheng)
- Merk: Cha Ze
- Reeks/recept: Xi Gui
- Vorm: pu erh theekoek
- Gewicht: 200g
Bereiding / zetadvies
Bereiding / zetadvies
How to make Cha Ze Xi Gui tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 4 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 30 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 30 seconds for each next infusion.
Verzending, retour & betaalmethoden
Verzending, retour & betaalmethoden
Levertijd: 1 dag voor Nederland, 2-3 dagen voor België en Luxemburg. Voor andere landen kan je onze verzendpagina raadplegen.
Geen invoerbelastingen: wij verzenden vanuit ons magazijn in de EU. Klanten binnen de EU hoeven bij levering geen invoerbelastingen te betalen. Alle belastingen zijn al in onze prijzen inbegrepen.
Gratis verzending: vanaf €65 naar Nederland, België, Frankrijk, Duitsland, Luxemburg en Ierland. Vanaf €85 naar de meeste andere EU-landen en het Verenigd Koninkrijk.
Retourneren: wij bieden een retourtermijn van 30 dagen.
Hoe deze rijpe pu erh thee is gemaakt
-
Plukken
Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.
-
Verwelken
De bladeren worden op bamboe schalen uitgespreid om te verwelken.
-
Fixatie
De verwelkte bladeren worden verwarmd om oxidatie te stoppen.
-
Rollen
Theebladeren worden gerold om hun aroma vrij te geven.
-
Drogen in de zon
Gerolde bladeren worden uitgespreid op bamboematjes om te drogen in de zon.
-
Fermentatie
De bladeren worden nagedroogd in een gecontroleerde omgeving.
-
Compressie
De post-gefermenteerde thee wordt gestoomd en geperst.
-
Verpakken
De geperste thee is in papier gewikkeld en verpakt in dozen.
Nice, middle of the road raw Puer.
Aromas of dried apricots, orange peel, fresh forrest floor and a hint of liquorice.
The taste is nice and sweet - honey, wet wood and mint.
Where this tea stands out though, is in the texture. Brew it nice and low in temperature, and You get an amazing silky smooth brew. I just wanted to keep it on my tongue, instead of swallowing. It coats the mouth and have a long sweet and peachy aftertaste.
At this price, it is an above average daily drinker.
Love it.
I'm pretty new to Chinese tea. This tea was a safe bet because of the price and it did not disappoint.
I get dried apricots on the finish. Good for cold brew too.
C'est un bon pu erh sheng, juste un petit peu trop léger à mon goût.
Bonjour Guillaume, merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un avis. Vos commentaires sont très précieux pour nous !
Pour un thé plus corsé, à votre goût, vous pouvez essayer d'utiliser un peu plus de feuilles de thé ou un peu moins d'eau lors de l'infusion.
The tea is good. The taste is reminiscent of a forest and is earthy
Nice cake,beautiful long leaf
fruity brew ,mild astringency the taste stay well into the mouth.
good everyday companion !
Very good