2018 Bai Mu En Witte Theeparels
2018 Bai Mu En Witte Theeparels
Een witte thee van 'Bai Mu Dan'-kwaliteit, gerold in de vorm van theeballetjes voor eenmalig gebruik. Deze witte thee bestaat uit theebladeren en knoppen, perfect gerijpt voor een zachte, zoete en fruitige infusie.
Heb je een hekel aan bittere en samentrekkende thee? Bestel met vertrouwen, want u proeft geen enkele bitterheid of wrangheid in deze geweldige witte thee.
De bladeren worden vroeg in het voorjaar geoogst (maart 2018, Pre-qingming-festival).
Herkomst
Herkomst
- Type: White tea
- Grade: Bai mu dan
- Year: 2018
- Season: Spring
- Shape: Tea balls
Hoe te trekken
Hoe te trekken
Steeping temperature: 100ºC
Western Method: Steep 1 Bai mu dan white tea ball with 500ml of water for 2 minutes. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 1.5, 2, 4 minutes.
Traditional method: Steep 1 Bai mu dan white tea ball with 100ml of water and steep for 40 seconds. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 25, 15, 20, 25, 30, 30 seconds.

Ons ontwerp is geïnspireerd op het kunstwerk “Langs de rivier tijdens het Qingming-festival” van Zhang Zeduan uit de Song-dynastie. In plaats van het dagelijks leven van mensen in de hoofdstad van China te tonen (zoals het originele kunstwerk), tonen wij het theemakingsproces van boeren vanuit hetzelfde vogelperspectief.
Bij het nauwkeurig bekijken van ons verpakkingsontwerp zullen theeliefhebbers het theemakingsproces waarnemen, met theeboeren die theebladeren plukken, drogen, rollen en bakken. De thee wordt vervolgens geproefd in een paviljoen en vervoerd door paarden langs de ‘oude theeroute’.
Samen symboliseren het traditionele Chinese landschap en het thema van het theemaken erfgoed, traditie en respect voor het harde werk van theeboeren.