Bai Mu Dan (Witte Pioen) Witte Thee
Bai Mu Dan (Witte Pioen) Witte Thee
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Een uitstekende witte thee uit de provincie Fujian met een zoete groene smaak zonder enige bitterheid of astringentie. De textuur is zijdezacht met een witte bloemengeur van rozen, ylang ylang en magnolia. De aanhoudende nasmaak is verfrissend met hints van citrus en komkommer.
Bai Mu Dan & Witte Thee Graden
Bai Mu Dan betekent letterlijk 'Witte Pioenroos' en de rauwe theebladeren die voor deze thee worden gebruikt, behoren tot de op één na hoogste witte theeklasse, direct na zilveren naald (hoogste klasse). Onze Witte Pioenroos thee bestaat uit een mengsel van fijne donzige knoppen en kleine theebladeren, die samen een perfect uitgebalanceerd smaak- en aroma-profiel bieden.
De kwaliteitsgraden onder Bai Mu Dan zijn Gong Mei en Shou Mei, gemaakt van grotere en soms gebroken theebladeren. Dat gezegd hebbende, garandeert de theebladgraad niet altijd een betere thee. In feite kunnen Gong Mei en Shou Mei uitstekende theeën zijn als ze goed verwerkt zijn, en hebben ze de neiging een rijkere, meer fruitige en kruidige aroma te hebben. In tegenstelling tot, hebben Silver Needle en Bai Mu Dan de neiging een frissere en meer bloemige aroma-profiel te hebben.
Oorsprong
Oorsprong
- Brand: Teasenz
- Year: 2025
- Cultivar: Da Bai Ye
- Season: Spring
- Origin: Fujian
- Type: white tea
Bereiding / zetadvies
Bereiding / zetadvies
Western method
Infuse 3 grams of Bai Mu Dan white tea with 500 ml water at a temperature of 85ºC and steep for 1 minutes. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes
Traditional method
Infuse 5 grams of Bai Mu Dan with 100ml water at 85ºC and steep for 20 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 8 grams of Bai Mu Dan tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 8-10 hours.
Verzending, retour & betaalmethoden
Verzending, retour & betaalmethoden
Levertijd: 1-10 dagen levering binnen de EU. Voor schattingen per land, bezoek de verzendinformatiepagina onderaan onze website.
Invoerrechten?: omdat we vanuit ons EU-magazijn verzenden, worden er GEEN invoerrechten in rekening gebracht bij levering als u zich in de EU bevindt. Alle belastingen zijn al inbegrepen in onze prijzen.
Gratis verzending: beschikbaar voor bestellingen boven €59 voor Nederland/België, €80 voor andere EU-landen (exclusief Portugal & Hongarije) & VK, en boven €100 voor andere landen.
Retourneren: bestellingen kunnen binnen 30 dagen worden geretourneerd voor een terugbetaling. Producten moeten in ongeopende, ongebruikte staat worden geretourneerd.
Deel
Hoe deze witte thee is gemaakt
-
Plukken
Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.
-
Verwelken
De bladeren worden uitgespreid om te verwelken.
-
Drogen
De bladeren worden gedroogd bij lage temperaturen om het vochtgehalte verder te verminderen.
I love it . Excellent tea .
Really nice Bai Mu Dan: sweet and with a rich flavour.

Ons ontwerp is geïnspireerd door het kunstwerk "Langs de rivier tijdens het Qingming-festival" van Zhang Zeduan uit de Song-dynastie. In plaats van het dagelijks leven van mensen in de hoofdstad van China te tonen (zoals het originele kunstwerk), tonen wij het theebereidingsproces van boeren vanuit hetzelfde vogelperspectief.
Bij het nauwkeurig bekijken van ons verpakkingsontwerp zullen theeliefhebbers het theeproductieproces zien, met theeboeren die theebladeren plukken, drogen, rollen en bakken. De thee wordt vervolgens geproefd in een paviljoen en vervoerd door paarden langs de ‘oude theeroute’.
Ons ontwerp belichaamt de kunst van het thee maken en het respect voor de toewijding van onze theeboeren.