• bai mu dan white tea
  • white peony tea
  • bai mu dan tea
  • white peony bai mu dan
  • bai mud dan brewing
1 6

Teasenz white tea

Bai Mu Dan (Witte Pioen)

Bai Mu Dan (Witte Pioen)

€11,95 EUR
€11,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Select
Hou me op de hoogte

Een uitstekende witte thee uit de provincie Fujian met een zijdezachte textuur en een zoete bloemige geur van rozen en magnolia. De aanhoudende afdronk is verfrissend met hints van citrus en komkommer.

Bai Mu Dan & witte theekwaliteiten

Bai Mu Dan betekent letterlijk 'Witte Pioen' en de gebruikte theebladeren behoort tot de tweede hoogste kwaliteit witte thee, direct na Silver Needle (hoogste kwaliteit). Onze White Peony-thee bestaat uit een melange van fijne donzige toppen en kleine theeblaadjes, die samen zorgen voor een perfect uitgebalanceerd smaak- en aromaprofiel.

De kwaliteitsgraden onder Bai Mu Dan zijn Gong Mei en Shou Mei, die minder toppen hebben en meer grotere en soms gebroken bladeren. Echter betekent betere kwaliteit van de bladeren niet altijd in een betere thee. Gong Mei en Shou Mei kunnen zelfs uitstekend smaken zijn als ze goed worden verwerkt, en hebben vaak een rijker, fruitiger en kruidiger aroma, terwijl Silver Needle en Bai Mu Dan frisser en bloemiger smaken.

Herkomst

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2024
  • Cultivar: Da Bai Ye
  • Season: Spring
  • Origin: Fujian
  • Type: white tea

Bereiding / zetadvies

Western method

Infuse 3 grams of Bai Mu Dan white tea with 500 ml water at a temperature of 85ºC and steep for 1 minutes. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes

Traditional method

Infuse 5 grams of Bai Mu Dan with 100ml water at 85ºC and steep for 20 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.

Cold-brewing

For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 8 grams of Bai Mu Dan tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 8-10 hours.

Verzending, retour & betaalmethoden

Verzendtijd: bestellingen worden binnen 1 werkdag verzonden via PostNL. De verzendtijd voor Nederland is meestal 1-2 dagen en voor België 2-4 dagen. Voor andere Europese landen ligt de verzendtijd tussen 4-10 dagen.

Gratis verzending: Voor bestellingen vanaf €59 geldt gratis verzending.

Gratis verzending: Retourneren kan binnen 30 dagen na ontvangst.

Alle details bekijken

Teasenz.eu is een Europese online theewinkel, gespecialiseerd in authentieke Chinese thee & theeservies van hoge kwaliteit. Geniet van snelle levering vanuit onze Europese magazijn in Nederland.