2022 Ba Nuo Oude Boom Rauwe Pu Erh - Teng Tiao Cha, Vine Tea 200g

€74,95 EUR

Aanbieding Uitverkocht

Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Maat 200 g (hele cake) 15 g (monster) 5x200g (1 tang)

Aantal

Een prachtige pu erh-thee bestaande uit bladeren geoogst van oude bomen in Ba Nuo, Mengku.

De theeblaadjes zijn in het voorjaar van 2022 met de hand geplukt en verwerkt tot maocha (losse thee). Daarna zijn ze voor 7 maanden in losse vorm gerijpt, voordat ze met steen zijn geperst tot cakes.

Honingzoet & bloemig aroma

De smaak is honingzoet met een complex bouquet van lelie, chrysant en jasmijn. De goudgele theesoep heeft een dik en olieachtig uiterlijk en biedt een zacht, romig en vol mondgevoel. De aanhoudende nasmaak is zoet en verfrissend met een vleugje munt. De thee laat ook zijn aroma achter op de bodem van je kopje en de binnenkant van de deksel van je gaiwan.

Geniet nu van deze prachtige rauwe pu erh thee, of nog beter, laat hem rijpen en investeer in jouw toekomstig theegenot.

Ba Nuo-dorp

Terwijl de meeste pu erh-theeën gemaakt zijn van een melange van bladeren uit verschillende regio's, is dit een 'single origin' theecake. In feite is het een 'single village', 'single garden' thee. De theeblaadjes van deze cake zijn geoogst van oude theebomen rondom Ba Nuo. Het dorp ligt in de theeregio Mengku op 1840 meter hoogte en op ongeveer 10 km afstand van het beroemde dorp Bing Dao.

Steen geperst

In plaats van compacte machinale compressie wordt deze theecake losjes met de steen geperst. Dit resulteert in minimale schade aan de theebladeren en zorgt ervoor dat de cake beter en gelijkmatiger rijpt.

Dubbel verpakt

Onze Ba Nuo cake is dubbel verpakt. De buitenste papieren wikkel is extra dik om de cake te beschermen tegen overmatige vochtigheid en onaangename geurtjes, terwijl de binnenste wikkel de luchtvochtigheid helpt reguleren en de cake laat ademen en goed kan rijpen. Wanneer u 5 cakes bestelt, wordt deze verzonden als 1 Tong (verpakt in bamboebladeren).

Cha Qi

Onze oude Ba Nuo-thee biedt ook ongelooflijke thee-energie (cha qi). Neem de tijd om van deze thee te genieten, en het kan je lichaam opwarmen en je geest naar een staat van zen brengen.

Herkomst

Herkomst: Ba Nuo-dorp, Mengku, Yunnan
Oogst: voorjaar 2022
Totale oogsthoeveelheid: 40kg (200 cakes)
Plukmethode: met de hand geplukt
Compressie: Losjes steengeperst in november 2022
Theesoort: rauwe pu erh thee
Theevorm: theecake
Gewicht: ca. 200g

Bereiding / zetadvies

6 gram, 15 bereidingen

Met 6 gram thee per sessie kun je genieten van 15 bereidingen in een gaiwan van 150 ml. Dat is ongeveer 2 liter thee!

Bereidingsinstructies

Dit is een zeer vergevingsgezinde rauwe pu erh-thee, als het gaat om de trektemperatuur. Bij lagere temperaturen geniet je van een zachtere en meer romige smaak en proef je beter de subtiele honing en bloemenaroma. Bij hogere temperaturen zal de smaak robuuster zijn en zal de textuur dikker zijn.

Voor je eerste sessie raden we je aan om 6 gram theeblaadjes te bereiden met 95ºC water. Pas de volgende tijden toe:

Bereiding 1-4: 10 seconden
Bereiding 5-6: 15 seconden
Bereiding 7-8: 20 seconden
Bereiding 9-10: 30 seconden
Bereiding 11-12: 40 seconden
Bereiding 13-15: 60 seconden

Na je eerste sessie kun je naar eigen smaak experimenteren met verschillende temperaturen en weektijden.

Verzending, retour & betaalmethoden

Levertijd: 1-10 dagen levering binnen de EU. Voor schattingen per land, bezoek de verzendinformatiepagina onderaan onze website.

Invoerrechten?: omdat we vanuit ons EU-magazijn verzenden, worden er GEEN invoerrechten in rekening gebracht bij levering als u zich in de EU bevindt. Alle belastingen zijn al inbegrepen in onze prijzen.

Gratis verzending: beschikbaar voor bestellingen boven €59 voor Nederland/België, €80 voor andere EU-landen (exclusief Portugal & Hongarije) & VK, en boven €100 voor andere landen.

Retouren: bestellingen kunnen binnen 30 dagen worden geretourneerd voor een terugbetaling. Producten moeten in ongeopende, ongebruikte staat worden geretourneerd.

Alle details bekijken

Hoe deze rauwe pu erh thee is gemaakt

Plukken
Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.
Verwelken
De bladeren worden op bamboe schalen uitgespreid om te verwelken.
Fixatie
De verwelkte bladeren worden verwarmd om oxidatie te stoppen.
Rollen
De theebladeren worden gerold om hun aroma vrij te geven.
Drogen in de zon
Opgerolde bladeren worden uitgespreid op bamboematjes om te drogen in de zon.
Compressie
De verwerkte theebladeren worden gestoomd en geperst.
Verpakken
De geperste thee is in papier gewikkeld en verpakt in dozen.
Rijpen
De rauwe pu erh thee wordt opgeslagen voor verdere rijping.

1 8

Je winkelwagen is leeg

Je winkelwagen

Geschat totaal

2022 Ba Nuo Oude Boom Rauwe Pu Erh - Teng Tiao Cha, Vine Tea 200g