Ga direct naar productinformatie
1 van 15

Teasenz

2022 Ba Nuo Oude Boom Rauwe Pu Erh - Teng Tiao Cha, Vine Tea 200g

2022 Ba Nuo Oude Boom Rauwe Pu Erh - Teng Tiao Cha, Vine Tea 200g

Normale prijs €74,95 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €74,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Maat
Email me when available

Een prachtige pu erh-thee bestaande uit bladeren geoogst van oude bomen in Ba Nuo, Mengku.

De theeblaadjes zijn in het voorjaar van 2022 met de hand geplukt en verwerkt tot maocha (losse thee). Daarna zijn ze voor 7 maanden in losse vorm gerijpt, voordat ze met steen zijn geperst tot cakes.

Honingzoet & bloemig aroma

De smaak is honingzoet met een complex bouquet van lelie, chrysant en jasmijn. De goudgele theesoep heeft een dik en olieachtig uiterlijk en biedt een zacht, romig en vol mondgevoel. De aanhoudende nasmaak is zoet en verfrissend met een vleugje munt. De thee laat ook zijn aroma achter op de bodem van je kopje en de binnenkant van de deksel van je gaiwan.

Geniet nu van deze prachtige rauwe pu erh thee, of nog beter, laat hem rijpen en investeer in jouw toekomstig theegenot.

Ba Nuo-dorp

Terwijl de meeste pu erh-theeën gemaakt zijn van een melange van bladeren uit verschillende regio's, is dit een 'single origin' theecake. In feite is het een 'single village', 'single garden' thee. De theeblaadjes van deze cake zijn geoogst van oude theebomen rondom Ba Nuo. Het dorp ligt in de theeregio Mengku op 1840 meter hoogte en op ongeveer 10 km afstand van het beroemde dorp Bing Dao.

Steen geperst

In plaats van compacte machinale compressie wordt deze theecake losjes met de steen geperst. Dit resulteert in minimale schade aan de theebladeren en zorgt ervoor dat de cake beter en gelijkmatiger rijpt.

Dubbel verpakt

Onze Ba Nuo cake is dubbel verpakt. De buitenste papieren wikkel is extra dik om de cake te beschermen tegen overmatige vochtigheid en onaangename geurtjes, terwijl de binnenste wikkel de luchtvochtigheid helpt reguleren en de cake laat ademen en goed kan rijpen. Wanneer u 5 cakes bestelt, wordt deze verzonden als 1 Tong (verpakt in bamboebladeren).

Cha Qi

Onze oude Ba Nuo-thee biedt ook ongelooflijke thee-energie (cha qi). Neem de tijd om van deze thee te genieten, en het kan je lichaam opwarmen en je geest naar een staat van zen brengen.

Origin

  • Herkomst: Ba Nuo-dorp, Mengku, Yunnan
  • Oogst: voorjaar 2022
  • Totale oogsthoeveelheid: 40kg (200 cakes)
  • Plukmethode: met de hand geplukt
  • Compressie: Losjes steengeperst in november 2022
  • Theesoort: rauwe pu erh thee
  • Theevorm: theecake
  • Gewicht: ca. 200g

How to Steep

6 gram, 15 bereidingen

Met 6 gram thee per sessie kun je genieten van 15 bereidingen in een gaiwan van 150 ml. Dat is ongeveer 2 liter thee!

Bereidingsinstructies

Dit is een zeer vergevingsgezinde rauwe pu erh-thee, als het gaat om de trektemperatuur. Bij lagere temperaturen geniet je van een zachtere en meer romige smaak en proef je beter de subtiele honing en bloemenaroma. Bij hogere temperaturen zal de smaak robuuster zijn en zal de textuur dikker zijn.

Voor je eerste sessie raden we je aan om 6 gram theeblaadjes te bereiden met 95ºC water. Pas de volgende tijden toe:

  • Bereiding 1-4: 10 seconden
  • Bereiding 5-6: 15 seconden
  • Bereiding 7-8: 20 seconden
  • Bereiding 9-10: 30 seconden
  • Bereiding 11-12: 40 seconden
  • Bereiding 13-15: 60 seconden

Na je eerste sessie kun je naar eigen smaak experimenteren met verschillende temperaturen en weektijden.

Shipping, Returns & Payment Methods

Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.

Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.

Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.

Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.

Alle details bekijken
  • tea processing: tea leaves picking

    Picking

    Tea leaves are hand-picked in the morning.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Withering

    The leaves are spread on bamboo trays to wither.

  • Fixation

    The withered leaves are heated to halt oxidation.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rolling

    The tea leaves are rolled to release their aroma.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Sun Drying

    Rolled leaves are spread on bamboo mats to sun-dry.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Pressing

    The processed tea leaves are steamed & compressed.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Packaging

    The compressed tea is wrapped in paper & packed in boxes.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Aging

    The raw pu erh tea is stored for further aging.

1 van 8

Our design work is inspired by the artwork “Along the River During the Qingming Festival” by the Zhang Zeduan in the Song Dynasty. Instead of displaying the daily lives of people in the capital of China (as the original artwork), we display the tea making process of farmers through the same bird’s eye perspective.

When examining our packaging design in detail, tea enthusiasts will observe the tea making process, featuring tea farmers picking, drying, rolling, and frying tea leaves. The tea is then tasted in a pavilion and transported by horses along the ‘ancient tea road’.

Together, the traditional Chinese landscape and tea making theme, symbolise heritage, tradition, and respect for hard work of tea farmers.