2019 Qin Ai Nannuo Shan Raw Pu Erh Cake 200g
2019 Qin Ai Nannuo Shan Raw Pu Erh Cake 200g
Spring raw pu erh tea cake from wild arbor tree (qiao mu) in Nannuo Mountain. Flavour: malt;mellow;jasmine flowers;rock sugar.
Herkomst
Herkomst
- Jaar: 2019
- Seizoen: Lente
- Herkomst: Nannuo Berg
- Bladkwaliteit: wilde boomgaardboom (qiao mu)
- Variëteit (kweekvorm): grootbladige Assamica (Da Ye Zhong)
- Productiedatum: 43543
- Partij: 1
- Druk: middelmatig
- Soort: rauw (sheng)
- Merk: Qin Ai
- Vorm: pu erh theekoek
- Gewicht: 200g
Hoe te trekken
Hoe te trekken
How to make Qin Ai Nannuoshan pu erh tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Ons ontwerp is geïnspireerd op het kunstwerk “Langs de rivier tijdens het Qingming-festival” van Zhang Zeduan uit de Song-dynastie. In plaats van het dagelijks leven van mensen in de hoofdstad van China te tonen (zoals het originele kunstwerk), tonen wij het theemakingsproces van boeren vanuit hetzelfde vogelperspectief.
Bij het nauwkeurig bekijken van ons verpakkingsontwerp zullen theeliefhebbers het theemakingsproces waarnemen, met theeboeren die theebladeren plukken, drogen, rollen en bakken. De thee wordt vervolgens geproefd in een paviljoen en vervoerd door paarden langs de ‘oude theeroute’.
Samen symboliseren het traditionele Chinese landschap en het thema van het theemaken erfgoed, traditie en respect voor het harde werk van theeboeren.