2016 Haiwan Old Comrade 'Winter Sneeuw' (Dong Xue)
2016 Haiwan Old Comrade 'Winter Sneeuw' (Dong Xue)
In 2016 heeft de Haiwan theefabriek heeft een special uitgebracht Vier Jaargetijden theecake-serie onder het merk Old Comrade. Deze taarten zijn zeer gewild, omdat er sinds de eerste release geen nieuwe taarten meer zijn geperst.
Dong Xue / Wintersneeuw
Binnen de Four Season-serie vertegenwoordigt deze Dong Xue-cake (Wintersneeuw) het winterseizoen. Volgens HaiwanAls je op een koude en besneeuwde dag van deze thee geniet, verwarmt dit niet alleen het lichaam, maar ook het hart.
Ge Lang He
Deze grote rijpe pu erh thee (400g) is gemaakt van theebladeren van de theeregio Ge Lang He. Het biedt alles wat u van een premium pu erh verwacht. Het is niet overmatig gefermenteerd en niet agressief dik of aards. In plaats daarvan presenteert het het klassieke aroma van een rijpe pu erh op een subtiele en elegante manier, waardoor een spoor van zoetheid in de mond achterblijft.
De cake is medium stevig samengedrukt, maar we raden aan een theemes te gebruiken om los te wrikken.
Haiwan's Wintergedicht
Het etiket in de taart geeft een mooie uitleg van de filosofie achter deze taart. Hier is het origineel + onze vertaling.
Zhongnan heeft prachtige bergkammen en met sneeuw bedekte wolken.
Het bos toont zijn felle kleuren en de stad wordt kouder in de schemering.
Weg van de drukte, omringd door bergen.
In de diepe vallei van het droge geheime bos wordt Hani Tea Village geselecteerd.
De zuidelijke bergen zijn prachtig en de sneeuw zweeft in de wolken.
Het bos toont zijn heldere kleuren en de stad wordt kouder in de schemering.
Weg van de drukte, begeleid door grote bergen.
In het dichte bos van de diepe vallei vind je het huis van het Hani-volk.
Herkomst
Herkomst
- Year: 2016
- Season: Winter
- Production date: 25 Oct 2016
- Origin: Ge Lang He
- Leaf grade: wild ancient tree (gushu)
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Batch: 1
- Compression: medium
- Type: ripe (shou)
- Brand: Haiwan
- Series/recipe: Winter Snow (Dong Xue)
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 400g
Bereiding / zetadvies
Bereiding / zetadvies
How to make Haiwan Winter Snow (Dong Xue) tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 30 seconds for each next infusion.
Verzending, retour & betaalmethoden
Verzending, retour & betaalmethoden
Verzendtijd: bestellingen worden binnen 1 werkdag verzonden via PostNL. De verzendtijd voor Nederland is meestal 1-2 dagen en voor België 2-4 dagen. Voor andere Europese landen ligt de verzendtijd tussen 4-10 dagen.
Gratis verzending: Voor bestellingen vanaf €59 geldt gratis verzending.
Gratis verzending: Retourneren kan binnen 30 dagen na ontvangst.
Deel
Teasenz.eu is een Europese online theewinkel, gespecialiseerd in authentieke Chinese thee & theeservies van hoge kwaliteit. Geniet van snelle levering vanuit onze Europese magazijn in Nederland.