2016 Haiwan Zomerregen (Xia Yu) Rijpe Pu Erh Thee 400g

Als onderdeel van Haiwan's 2016 vier seizoenen thee cake serie, vertegenwoordigt deze rijpe pu erh thee het zomerseizoen. Het is gemaakt van rauwe materialen geoogst rond het Meng Song dorp in Xishuangbanna op een hoogte van 1900m.

Onze proefnotities

Het uiterlijk van de droge thee is bruin, olieachtig en dik. De toppen zijn slank en sierlijk met zichtbare gouden vacht. In eerste instantie kun je je afvragen waarom een ​​rijpe pu erh-thee 'Summer Rain' wordt genoemd. Gezien het feit dat de aardse tonen van dergelijke thee vaak worden geassocieerd met het herfst- of winterseizoen. Na het proeven van deze thee denken we echter dat de naam precies goed is. Terwijl het aroma rijk en zacht is, zoals een uitstekende rijpe pu erh-thee hoort te zijn, met een zoete en verfrissende muntachtige nasmaak die blijft hangen als een lange zomer.

Het gedicht

Er staat een prachtig gedicht op het binnenlabel van deze thee cake. Zie de originele Chinese tekst en onze vertalingen hieronder.

De zomerregen valt voortdurend en de volksliederen van Yao en Shuntian klinken.

Duizenden bergen zijn groen en duizenden valleien zijn bedekt met groene rook.

Terwijl de zomerregen voortdurend valt, worden de volksliederen van Yao en Shun gehoord.

Alle bergen zijn smaragdgroen en elke vallei is bedekt met groene mist.