Vad Xin Yang Mao Jian zöld tea
Vad Xin Yang Mao Jian zöld tea
Nem sikerült betölteni az átvehetőségi adatokat
Ez a Maojian zöld tea dióra és virágos illatra kínál, frissítő citrusos utóízzel. Soha nem állt szándékunkban egy másik Xinyang Maojian-t kínálni, a klasszikus kínálatunk mellett, de ezt nem tudtuk elengedni.
Ez a Wild Xinyang Maojian egy finom és ritka zöld tea, amelyet Xinyang magterületének egy magashegyi területéről szüretelnek. Az előállítási időszak évente csak 7-10 napig tart, közvetlenül a kínai Qingming fesztivál előtt. Ennek eredményeként csak egy kis, 5 kg-os tétel áll rendelkezésre.
A levelek kicsik, enyhén göndörödöttek és smaragdzöldek, friss és gazdag illatot árasztanak. A csészében a tea virágos és dióízű, gesztenye és enyhén pörkölt jegyekkel, amelyeket egy frissítő citrusos befejezés követ. Az utóíz sima, édes és hosszan tartó, keserűség nélkül. A klasszikus Xinyang Maojian-hoz képest ez a vad változat frissebb és virágosabb, a száraz levelek pedig göndörebbek. Nagyon ajánlott, ha szereted:
- a Long Jing dióra és pörkölt jellegét;
- a Tie Guan Yin virágos jellegét; vagy
- az Anji Bai citrusos friss befejezését
Származás
Származás
- Márka: Teasenz
- Év: 2025
- Évszak: Tavasz
- Eredet: Xinyang, Henan
- Típus: zöld tea
Hogyan kell meredekíteni
Hogyan kell meredekíteni
Western method
Infuse 3 grams of tea with 500ml water at a temperature of 80ºC and steep for 40 seconds. For a second steep increase the steeping time to 1 minutes
Traditional method
Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 80ºC and steep for 10 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 1.5 grams of tea per 250ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 5 hours.
Szállítás, Visszaküldés és Fizetési Módok
Szállítás, Visszaküldés és Fizetési Módok
Szállítási idő: 1-10 nap EU szállítás. Az országonkénti becslésekért kérjük, látogasson el a szállítási információk oldalra a weboldalunk alján.
Import adók?: mivel az EU-s raktárunkból szállítunk, az EU-n belüli cím esetén a kézbesítéskor NEM számítunk fel import adókat. Minden adó már benne van az árainkban.
Ingyenes szállítás: elérhető 59 € feletti megrendelések esetén Hollandiában/Belgiumban, 80 € felett más EU országokban (Portugália és Magyarország kivételével) és az Egyesült Királyságban, valamint 100 € felett más országokban.
Visszaküldés: a megrendelések 30 napon belül visszaküldhetők visszatérítés céljából. A termékeket bontatlan, használatlan állapotban kell visszaküldeni.
Hogyan készül ez a zöld tea
-
Szedés
A tealeveleket reggel kézzel szedik.
-
Fonnyasztás
A leveleket rövid ideig szárítják, hogy eltávolítsák a nedvesség egy részét.
-
Besütés (serpenyőben sütés)
A leveleket wokban pörkölik, hogy megállítsák az oxidációt.
-
Sodrás
A tealeveleket feltekerik, hogy a kívánt formát adják nekik.
-
Szárítás
A tealeveleket megszárítják, hogy a nedvességtartalmat minimálisra csökkentsék.
A tervezési munkánkat a Zhang Zeduan "A Qingming Fesztivál alatt a folyó mentén" című műve ihlette a Song-dinasztiában. Ahelyett, hogy Kína fővárosának embereinek mindennapi életét mutatnánk be (mint az eredeti mű), a gazdák teázási folyamatát ábrázoljuk ugyanazzal a madártávlatból készült nézőpontból.
A csomagolásunk tervezésének részletes vizsgálatakor a teakedvelők megfigyelhetik a teakészítési folyamatot, amelyben a tea termelők szedik, szárítják, hengerezik és sütik a tea leveleket. A teát ezután egy pavilonban megkóstolják, és lovakkal szállítják az 'ősi teaúton'.
A hagyományos kínai táj és a teakészítés témája együtt a hagyományt, örökséget és a teafarmerek kemény munkája iránti tiszteletet szimbolizálja.