2021-es kis Xigui Nyers Pu Erh Tea Korong 100g
2021-es kis Xigui Nyers Pu Erh Tea Korong 100g
Ez a kis tea korong a Lincang tearégióban található Xigui falu ősi fáiról betakarított nagy levelekből készül. Összetett ízében a méz, a karamell, a fűszernövények, a virágok jegyei és egy finom keserűség jellemzi, amely gyorsan édes és frissítő utóízsé válik. Az állaga sima, kellemes fanyarság, lúdja pedig élénk mézsárga.
A korong közepesen szorosan nyomkodjuk. Kézzel törhető, de javasoljuk a teaszúró vagy kés használatát.
Eredet
Eredet
- Év: 2021
- Eredet: Xigui, Yunnan
- Fajta (nemesítés): nagy levelű Assamica (Da Ye Zhong)
- Elkészítés dátuma: 2021. augusztus 8.
- Típus: nyers (sheng)
- Forma: pu erh tealemez
- Súly: 100 g
Hogyan áztassuk
Hogyan áztassuk
How to infuse the 2021 Xigui raw pu erh tea cake?
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 90-95°C. After a quick rinse, steep for 10 seconds for the first infusion, then gradually increase the steeping time.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 90-95°C. Apply a brewing time of 1 to 3 minutes, according to your taste.
Dizájnmunkánkat a Song-dinasztia Zhang Zeduan „A Qingming fesztivál idején a folyó mentén” című műalkotása ihlette. Az eredeti műalkotás helyett, amely Kína fővárosának mindennapi életét ábrázolja, mi a teafarmerek teakészítési folyamatát mutatjuk be ugyanabból a madártávlatból.
Ha részletesen megvizsgáljuk a csomagolásunk dizájnját, a tea rajongói megfigyelhetik a teakészítés folyamatát, amelyben teafarmerek szedik, szárítják, sodorják és sütik a tealeveleket. A teát ezután egy pavilonban kóstolják, majd lovakkal szállítják az „ősi teaúton”.
Együtt a hagyományos kínai táj és a teakészítés témája a hagyományt, az örökséget és a teafarmerek kemény munkájának tiszteletét szimbolizálja.