Kokoelma: Vihreä Tee

Vihreä tee, toisin kuin muut teetyypit, ei käy läpi intensiivistä kuihtumisprosessia. Sen sijaan ne kuivataan hetken varjossa ja paistetaan sitten pannulla. Tätä prosessia kutsutaan myös "tappaa vihreäksi" -vaiheeksi, joka estää teelehdet hapettumisen. Tämän seurauksena tee säilyttää vihreän värinsä. On yksi poikkeus, Enshi Yulumme on myös höyrytetty pannulla paistetun sijaan, mikä muistuttaa japanilaista vihreää teetä.

Vihreän teen valmistusprosessi on suhteellisen yksinkertainen, mutta vihreän teen maku ja laatu voivat vaihdella lajikkeesta, terroirista ja jalostusmenetelmistä riippuen. Vihreällä teellä voi olla monenlaisia ​​makuja, hienovaraisista ja kevyistä teestä, joissa on virkistäviä sitrus- ja kukka-aromit, vahvat ja täyteläiset teeteet, joissa on kasvis-, pähkinä- ja merileväaromia.

Monet tutkimukset ovat tutkineet vihreän teen terveysvaikutuksia. Suurin osa tutkimuksista on kuitenkin tehty hiirillä, joille annetaan suuri annos vihreää teetä, mikä ei välttämättä edusta ihmisiä. Ja valitettavasti monet kaupalliset väitteet vihreän teen eduista perustuvat tällaisiin tutkimuksiin.

Saadaksemme paremman käsityksen vihreän teen eduista meidän tulisi tarkastella "kohorttitutkimuksia". Nämä tutkimukset seuraavat ihmisiä, jotka juovat vihreää teetä säännöllisesti pitkän aikaa. Tämän jälkeen tuloksia verrataan muihin osallistujiin, jotka eivät juo teetä ollenkaan. Monet näistä tutkimuksista tehdään Kiinassa ja Japanissa, joissa vihreää teetä kulutetaan usein.

Näiden kohorttitutkimusten mukaan vihreä tee voi vähentää tiettyjen syöpien, dementian ja sydänsairauksien riskiä. Nämä ovat vakavia ja yleisiä terveysongelmia, jotka vaikuttavat moniin ihmisiin ympäri maailmaa. Vihreä tee voi auttaa estämään tai viivyttämään niitä tarjoamalla antioksidantteja, tulehdusta ehkäiseviä ja hermostoa suojaavia vaikutuksia. Sen sijaan, että luottaisit satunnaisiin artikkeleihin ja blogikirjoituksiin verkossa, jotka voivat olla puolueellisia tai epätarkkoja, suosittelemme, että luet alkuperäiset kohorttitutkimukset itse. Löydät ne helposti käymällä osoitteessa scholar.google.com ja hakemalla "kohorttitutkimukset vihreää teetä".

Vihreä tee sisältää kofeiinia, joka on luonnollinen piriste, joka voi auttaa sinua pysymään vireänä ja energisenä. Vihreän teen kofeiinin määrää pidetään kuitenkin yleensä alhaisempana kuin muiden tee- tai kahvityyppien. Vihreä tee voi sisältää 24-45 mg 230 ml / 8 unssia annosta kohden. Tämä ei kuitenkaan välttämättä aina pidä paikkaansa, sillä joissakin vihreässä teessä, jossa on enemmän silmuja tai jotka ovat jauhettua, voi olla korkeampi kofeiinipitoisuus kuin toisissa. Silmut ovat teekasvin nuoria ja herkkiä osia, jotka sisältävät enemmän kofeiinia kuin vanhemmat lehdet. Jauhemainen vihreä tee, kuten matcha, valmistetaan jauhamalla koko lehti, mikä tarkoittaa, että kulutat enemmän kofeiinia kuin pelkästä infuusiosta.

Jos etsit vihreää teetä, sinulla on monia vaihtoehtoja. Voit löytää vihreää teetä ruokakaupoista, erikoisliikkeistä tai teeverkkokaupoista. Jos kuitenkin haluat ostaa aitoa kiinalaista vihreää teetä, suosittelemme selaamaan vihreitä teemme yllä. Meillä on valikoima korkealaatuisia vihreitä teelaatuja Kiinan eri alueilta. Jos et asu EU:ssa, voit myös vierailla maailmanlaajuisessa myymälässämme ( Teasenz .com) löytääksesi lisää vihreää teetä.

Auttaako kiinalainen vihreä tee sinua laihduttamaan?

Vihreä tee voi olla osa terveellistä painonpudotusta. Suosittelemme juomaan kupillisen vihreää teetä 30 minuuttia aamiaisen ja lounaan jälkeen ja illalla siirtymään kofeiinittomaan yrtti-/kukkateen. Sinun tulisi välttää painonpudotusta vihreää teejauhetta, koska sillä voi olla vakavia sivuvaikutuksia vatsaan.

Kuinka sanotaan vihreä tee kiinaksi?

"Lu Cha"

p> Kuinka valmistaa kiinalaista vihreää teetä?

Vihreää teetä voi valmistaa kolmella eri tavalla. Länsimainen tapa, perinteinen tapa ja kylmäpanimo. Lisätietoja kunkin vihreän teen keittämisestä saat lukemalla yksittäisten sivujen liotusohjeet.