• West Lake Dragon Well (Long Jing)
  • West Lake Dragon Well (Long Jing)
  • west lake dragon well long jing
  • west lake dragon well long jing wet leaves
  • west lake dragon well long jing wet leaves1
  • west lake dragon well long jing video
1 6

Teasenz green tea

West Lake Dragon Well (Long Jing) Vihreä Tee

West Lake Dragon Well (Long Jing) Vihreä Tee

€10,95 EUR
€10,95 EUR
Alennusmyynti Loppuunmyyty
Sisältää verot. Toimituskulut lasketaan kassalla.
Valitse
Email me when available

Poikkeuksellinen Dragon Well -vihreä tee, joka lumoaa aistit virkistävällä kasvis- ja kukka-aromillaan yhdistettynä täyteläiseen paahteiseen ja pähkinäiseen makuun. Mutta nautinto ei lopu tähän, vaan jatkuva raikas ja makea jälkimaku peittää suun.

Tämä vihreä tee, joka tunnetaan myös nimellä Longjing-tee, on peräisin Mei Jia Wusta, joka on yksi neljästä kuuluisasta Dragon Well -kylästä, joka sijaitsee West Laken eteläpuolella. Se on valmistettu klassisesta Qun Ti -lajikkeesta ja poimittu käsin 1 silmun ja 2-3 lehden standardin perusteella.

Tämä klassinen kiinalainen vihreä tee on herkullista kuumana liotettuna, mutta sopii myös kylmän haudutukseen kesäkaudella.

Origin

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2024
  • Season: Spring
  • Cultivar: Qunti
  • Origin: Mei Jia Wu, West Lake
  • Type: green tea
  • Weight: 70g

How to Steep

Western method

Infuse 3 grams of tea with 500ml water at a temperature of 80ºC and steep for 1 minutes. For a second steep increase the steeping time to 1.5 minutes

Traditional method

Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 80ºC and steep for 20 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.

Cold-brewing

For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 10 grams of tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 5-8 hours.

Shipping, Returns & Payment Methods

Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.

Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.

Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.

Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.

Näytä kaikki tiedot

Kuinka tämä vihreä tee valmistetaan

  • tea processing: tea leaves picking

    Poiminta

    Teelehdet kerätään käsin aamulla.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Kuihtuvaa

    Lehdet lepäävät hetken kuihtuakseen poistaakseen hieman kosteutta.

  • Paistaminen pannulla & Muotoilu

    Lehdet kypsennetään wokissa hapettumisen estämiseksi ja muotoilemiseksi.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Kuivaus

    Teelehdet kuivataan kosteuden minimoimiseksi.

1 4

Suunnittelutyömme on saanut inspiraationsa Song-dynastian Zhang Zeduanin teoksesta "Joen varrella Qingming-festivaalin aikana". Sen sijaan, että esittelemme Kiinan pääkaupungin ihmisten jokapäiväistä elämää (alkuperäisenä taideteoksena), näytämme viljelijöiden teen valmistusprosessia saman lintuperspektiivin kautta.

Tutkiessaan pakkaussuunnitteluamme yksityiskohtaisesti teenharrastajat seuraavat teen valmistusprosessia, jossa teenviljelijät poimivat, kuivaavat, rullaavat ja paistavat teelehdet . Teetä maistetaan sitten paviljongissa ja kuljetetaan hevosilla "vanhaa teetietä" pitkin.

Yhdessä perinteinen kiinalainen maisema ja teenvalmistuksen teema symboloivat perintöä, perinteitä ja kunnioitusta teenviljelijöiden kovaa työtä kohtaan.