•
1 6

Bílý Čaj se stříbrnou jehlou (Bai Hao Yin Zhen).

Bílý Čaj se stříbrnou jehlou (Bai Hao Yin Zhen).

€15,95 EUR
€15,95 EUR
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.
Vybrat
Pošlete mi e-mail, až to bude k dispozici.

Špičkový bílý čaj Silver Needle s jemnou a jemnou texturou, komplexní vůní bílých květů a sladkou dochutí kamenného cukru.

Tento bílý čaj z provincie Fujian se skládá z mladých neotevřených poupat s bílým sametovým chmýřím. Tento čaj patří do jedné z deseti nejznámějších čínských čajů. Listy našeho čaje Silver Needle se sklízejí na začátku jarní sezóny za optimálních podmínek. Proto se vyrábí jen ve velmi malých množstvích. Listy procházejí minimálním zpracováním (hlavně vadnutím a sušením na slunci), aby si mladé pupeny zachovaly vysokou koncentraci antioxidantů a zároveň měly velmi nízký obsah kofeinu.

Původ

  • Značka: Teasenz
  • Odrůda: Da Bai Ye
  • Rok: 2026
  • Roční období: Jaro
  • Původ: Fuding, Fujian
  • Druh: bílý čaj

Jak louhovat

Western method

Infuse 3 grams of Silver Needle white tea with 500 ml water at a temperature of 80ºC and steep for 1.5 minutes. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes

Traditional method

Infuse 5 grams of Silver Needle with 100ml water at 80ºC and steep for 30 seconds. Increase the steeping time by 10 seconds for every next steep.

Cold-brewing

For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 10 grams of Silver Needle tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 8-10 hours.

Doprava, vrácení a způsoby platby

Doba dodání: 1-10 dní doručení v EU. Pro odhady podle země navštivte prosím stránku s informacemi o dopravě na spodní části našeho webu.

Importní daně?: protože zasíláme z našeho skladu v EU, nebudete při doručení v EU účtováni žádné importní daně. Všechny daně jsou již zahrnuty v našich cenách.

Doprava zdarma: dostupná pro objednávky nad 59 € pro Nizozemsko/Belgie, 80 € pro ostatní země EU (kromě Portugalska a Maďarska) a Velkou Británii, a nad 100 € pro ostatní země.

Vrácení zboží: objednávky lze vrátit do 30 dnů za účelem vrácení peněz. Produkty by měly být vráceny v neotevřeném, nepoužitém stavu.

Zobrazit veškeré podrobnosti

Jak připravit Silver Needle

  • Normální/západní metoda

    Teplota: 80 °C

    Čas: 1–2 minuty

    Čaj/voda: 3 gramy / 500 ml vody

    Čajové náčiní: Velká konvice / hrnek

    Nakupte konvice na čaj / hrnky 

  • Tradiční/gongfu metoda

    Teplota: 80 °C

    Čas: 30 sekund

    Čaj/voda: 5 gramů / 100 ml vody

    Čajové náčiní: Gaiwan / konvička Yixing

    Nakupujte Gaiwany 

  • Studené louhování

    Teplota: Uchovávejte v lednici

    Čas: 9 hodin

    Čaj/voda: 8 gramů / 1 litr

    Čajové náčiní: Láhev / Džbán

    Nakupte lahve na studené vaření kávy 
1 3

Jak se vyrábí tento bílý čaj

  • tea processing: tea leaves picking

    Sklízení

    Čajové lístky se ráno sbírají ručně.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Vadnutí

    Listy jsou rozprostřeny na bambusových rohožích, aby zvadly a vyschly.

  • drying white tea

    Sušení

    Listy se suší při nízkých teplotách, aby se dále snížila vlhkost.

1 3

Naše designová práce je inspirována uměleckým dílem „Podél řeky během svátku Qingming“ od Zhang Zeduana z dynastie Song. Místo zobrazování každodenního života lidí v čínském hlavním městě (jako v původním díle) zobrazujeme proces výroby čaje farmáři stejnou ptačí perspektivou.

Při podrobném zkoumání našeho obalového designu si milovníci čaje všimnou procesu výroby čaje, který zahrnuje sběr, sušení, rolování a smažení čajových listů čajovými farmáři. Čaj je pak ochutnáván v pavilonu a přepravován koňmi po „staré čajové cestě“.

Tradiční čínská krajina a téma výroby čaje společně symbolizují dědictví, tradici a úctu k tvrdé práci čajových farmářů.