Чайна торта Zi Juan Purple 2019, 100 г

€12,95 EUR

Разпродажба Изчерпано

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Изберете 100 г (цяла торта) 30 г (мостра)

Количество

Тази торта чаени листа е направена от чаени листа от пурпурния сорт Zi Juan и се обработва като cуров пу ер чай.

От петдесетте години на миналия век, няколко фермери съобщават, че са виждали чайни дървета с лилави чаени листа. През 1985 година учени потвърдиха съществуването на тези дървета в дивите гори на Юннан. Те нарекоха този сорт 'Zi Juan' (紫鹃), което буквално означава 'Лилава Красота'.

Чаят Zi Juan съдържа 30-100 пъти повече антоцианини, които са здравословни полифеноли, в сравнение с други сортове чай.

Произход

Година: 2019
Сезон: Лято
Произход: Юнан
Клас на листата: естествени чаени градини
Сорт (култивар): Zi Juan лилав чай
Партия: 1
Притискане: средно
Тип: суров (sheng)
Серия/рецепта: Purple Zi Juan
Форма: пу ер чайна торта
Тегло: 100г

Как да се запари

How to make Purple Zi Juan tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Доставка, Връщания и Методи на Плащане

Време за доставка: Доставката в ЕС отнема 1–10 дни. За конкретни оценки за отделните страни, моля, вижте страницата с информация за доставка в долната част на нашия уебсайт.

Без вносни такси: Изпращаме от нашия склад в ЕС. Клиентите в ЕС няма да бъдат таксувани с вносни такси при доставка. Всички приложими данъци са включени в нашите цени.

Безплатна доставка: От 65 € за Нидерландия, Белгия, Франция, Германия, Люксембург и Ирландия. От 85 € за повечето други страни в ЕС и Великобритания.

Връщания: Предлагаме 30-дневен срок за връщане.

Покажи пълните подробности

Как се прави този суров пу ер чай

Бране
Чаените листа се берат на ръка сутрин.
Увяхване
Листата се разстилат върху бамбукови тави, за да увехнат.
Фиксиране

Изсъхналите листа се нагряват, за да се спре окисляването.
Търкаляне
Листата от чай се навиват, за да освободят аромата си.
Сушене на слънце
Навити листа се разстилат върху бамбукови постелки за сушене на слънце.
Натискане
Обработените чаени листа се задушават и компресират.
Опаковка
Сгъстеният чай е увит в хартия и опакован в кутии.
Стареене
Суровият пу ер чай се съхранява за по-нататъшно отлежаване.