2020 Zhongcha 7581 Зрял Пу Ерх чай на тухли 250g

Откакто беше пуснат през 70-те, тухленият чай Zhongcha 7581 се превърна в класика и задължителен за опитване зрял пу ер за всеки любител на пу ер.

Дървесна и маслена сладост

Материалът, използван за този чай, идва от чаения регион Менхай, известен с висококачествените, силно ароматни чайове с богат вкус.

Той се отличава с приятна плътност, изразен дървесен аромат и лека землистост. Дълготрайният послевкус е сладък и напомня на карамел и маслен карамел. Благодарение на високата си вискозитет, ароматът остава както в устата, така и в чашата. В същото време оптималното отлежаване в оригиналната, неизползвана опаковъчна кутия позволи на чая да стане мек и гладък, без никаква сухота или горчивина.

Обяснение на 7581

Низът от числа "7581" е класически пример за системата за номериране на пу ер чай:

• "75" представлява годината, в която е създадена рецептата (1975);
• "8" се отнася до качеството на листата, използвани за този чай:
• "1" е кодът за Фабриката за чай в Кунминг.

Парче история

Фабриката за чай в Кунминг първоначално разработи този чай, който беше значителна част от първото мащабно производство на зрели пу ер тухли. Неговата популярност помогна за утвърждаването на зрял пу ер като ежедневна напитка, а партидите, произведени през 80-те и 90-те години, сега са много търсени.

След пауза в производството между 1996 и 2005 г., марката Zhongcha възроди рецептата 7581. Този чай гордо носи името и традицията на онези ранни партиди от миналия век, служейки като директна връзка с един от най-емблематичните чайове в историята на пу ер. Като цяло, ако цените историята, традициите и чая, този класически зрял пу ер е задължителен.