Чай Оолонг
Чай Оолонг
Не може да се зареди възможността за взимане
Чаят Xing Ren Xiang Dan Cong Oolong, известен също като чай Dan Cong с бадемов аромат, е вид чай oolong, който се отглежда в района на планината Финикс в Гуангдонг, Китай.
Нашият Xing Ren Xiang е специален вид чай Dan Cong, състоящ се от къдрави, кафяви сухи листа. Няма да намерите неговия уникален бадемов аромат в никой друг вид чай.
Този чай е известен със своя орехов, сладък и флорален вкус, с отчетлива бадемова нотка. Има мек и мек вкус с дълготраен послевкус. Чаят се счита за един от най-добрите сортове чайове Dan Cong oolong, а качеството му се определя от броя на листата и пъпките във всяка инфузия и силата и сложността на вкуса му.
Произход
Произход
- Марка: Teasenz
- Година: 2026
- Сезон: Пролет
- Произход: Феникс планина, Гуандун
- Вид: улонг чай
Доставка, Връщания и Методи на Плащане
Доставка, Връщания и Методи на Плащане
Време за доставка: Доставката в ЕС отнема 1–10 дни. За конкретни оценки за отделните страни, моля, вижте страницата с информация за доставка в долната част на нашия уебсайт.
Без вносни такси: Изпращаме от нашия склад в ЕС. Клиентите в ЕС няма да бъдат таксувани с вносни такси при доставка. Всички приложими данъци са включени в нашите цени.
Безплатна доставка: От 65 € за Нидерландия, Белгия, Франция, Германия, Люксембург и Ирландия. От 85 € за повечето други страни в ЕС и Великобритания.
Връщания: Предлагаме 30-дневен срок за връщане.
Как да запарите Xing Ren Xiang
-
Нормален/западен метод
Пазарувайте чайници / чашиТемпература: 100 ºC
Време: 4 минути
Повторно запарване: 8 мин
Чай/вода: 4 грама / 500 мл вода
Чаени съдове: Голям чайник / чаша
-
Традиционен/гунфу метод
Пазарувайте гайваниТемпература: 100 ºC
Време: 15 секунди
Повторно запарване: 15 сек, 15 сек, 15 сек, 20 сек, 25 сек и т.н.
Чай/вода: 6 грама / 100 мл вода
Чаени съдове: гайван / исински чайник
-
Студено варене
Пазарувайте бутилки за студено варенеТемпература: Съхранявайте в хладилник
Време: 7 часа
Чай/вода: 8 грама / 1 литър
Чаени съдове: Бутилка / Кана
Поднасяне: сервирайте с лед
Как се прави този улун чай
-
Бране
Чаените листа се берат на ръка сутрин
-
Увяхване
Листата се разстилат върху бамбукови тави, за да увехнат.
-
Частично окисление
Листата са окислени на закрито.
-
Натъртвания
За да се насърчи по-нататъшното окисляване, листата се разклащат върху тави.
-
Фиксиране
Частично окислените листа се нагряват, за да се спре окисляването.
-
Разточване и оформяне
Чаените листа се навиват и оформят.
-
Сушене
Листата се изсушават, за да се намали допълнително влагата.
-
Печене
Листата се пекат в бамбукови кошници, за да се усилят ароматите.
The tea was floral and bright with a slight nutty aroma and a looong aftertaste. Very nice to enjoy in a slow gong fu cha session. I brewed it up to 7 times but I think I could brew even more.
Its really good filled and good taste;)))
Very nice almond milk flavor, almost satiating. Sweetness and flavor persists for over 8 extractions.
Awesome fragrance, nice sweetness and really good taste. It's great for a relatively cheap oolong !
Very delicious oolong tea.
Vraie ressemblance avec le Milky oolong de chez Palais des thés.
Oh yes. This one right here is delightful. This is one of my favorite oolongs that I simply have to have in the house at all times since I have tried it.
Not as strong in flavors as Mi Lan Xiang but absolutely amazing. The complexity level is perfect.
Xing ren dancing is for me an inset resting oolong tea for its fragrance, nut and delicate wood aromas. The taste is mild but it has not a lingering or profound taste in mouth. In the Chaozhou Dancongs my favorite is the. Mi L’an Xiang Dancong with its outstanding floral flavor and lingering taste.
It took a few tries for me to figure out how to make the perfect cup of this particular Dan Cong Oolong but after I figured it out I have to say it's among my favourite Oolongs out there
Good tea
Lovely nutty taste
Brewing: 6g/100ml, 100°C, 10s x 3, +5s.
Warmed-up dry leaves smell like chocolate, spices and candied fruit. When the leaves are wet, honey and fruity notes appear.
The liquor tastes of spices, stone fruit, nuts and a hint of cocoa, giving an overall impression of a very rich, exotic symphony.
A high leaves-to-water ratio is beneficial here. This symphony needs to be played at full volume.
Good Dan Cong.
Fruity and nutty, reminds me of toasted pine nuts and dried tomatoe with slight note of italian herbs.
It is a little flat though.
Very good Dan Cong at this price point!
Smell: spices and nuts
Tasting notes: nutty, sweet and floral with spices
Brewing parameters: 5g/100ml. 95C 15s (keep first brew to taste last), then 100C 5s brews
Нашата дизайнерска работа е вдъхновена от произведението „Покрай реката по време на фестивала Qingming“ на Джан Зедуан от династията Сун. Вместо да показваме ежедневния живот на хората в столицата на Китай (като оригиналното произведение на изкуството), ние показваме процеса на приготвяне на чай от фермерите през същата перспектива от птичи поглед.
Когато разглеждат детайлно нашия дизайн на опаковката, ентусиастите на чая ще наблюдават процеса на приготвяне на чай, включващ производители на чай, които берат, сушат, навиват и пържат чаени листа . След това чаят се дегустира в павилион и се транспортира с коне по „древния път на чай“.
Заедно традиционният китайски пейзаж и темата за приготвяне на чай символизират наследството, традицията и уважението към упорития труд на производителите на чай.