2024 Xiaguan „Дзин Съ“ суров пу-ер туоча по случай 20-годишнината, 100g

За да отбележи 20-годишнината от пускането на първата точа Xiaguan Jin Si (Златна лента) през 2004 г., Xiaguan представи това специално юбилейно издание. То отдава почит на класическа рецепта, превърнала се в любима сред почитателите на традиционната точа Xiaguan.

Умерено плътно пресована, тази висококачествена точа има спретнат, лъскав вид, с ясно различими фини пъпки и характерната златна лента, вградена в чая. След запарване се получава бистра настойка с цвят на мед и свеж, наситен аромат.

В сравнение с други емблематични точи на Xiaguan, Jin Si е известна със своя по-сладък, мек и деликатен характер, като същевременно запазва дълбочината и отличителната индивидуалност на чайовете Xiaguan. Послевкусът е приятно сладък и продължителен, придружен от ободряващо усещане. 

Историята на Jin Si „Златна лента“

Jin Si е представена за първи път през 2004 г. като резултат от сътрудничеството между чаената фабрика Xiaguan и ценителя на чая Йе Бинхуай. Йе подбира висококачествени суровини от фабриката, за да създаде по-изискана точа Xiaguan от премиум клас, отличаваща се със златната лента, вградена при пресоването.

Според исторически сведения практиката да се поставя златна лента в точа датира от периода на Съпротивителната война срещу Япония. По онова време търговците в Xiaguan поставяли в избрани партиди точа златни ленти със своята търговска марка като част от рекламна инициатива. Клиентите, събрали десет ленти, можели да ги разменят за чай. 

По-късно тази историческа практика се свързва с името „Jin Si“, което означава „Златна лента“ и до днес остава една от най-разпознаваемите отличителни черти на тази серия на Xiaguan.