Wuyi Rock Tea (Yan Cha) Проба "Rock Tea Impressions" - комплект за дегустация Yancha 144g

Внимателно подбрана селекция от 6 рок чая (янча) от 6 различни чаени градини в Уишан. Този комплект за дегустация включва 3 пакета по 8 г от всеки чай и е силно препоръчителен за тези, които искат да изпитат същността на автентичен и висококачествен улонг чай от провинция Фуджиен.

Всички чайове имат силен минерален и опушен аромат, характерен за региона Уишан. Те ви позволяват да получите общо впечатление за улонг чайовете от Фуджиен и да откриете нюансите във вкуса на всеки вид рок чай.

Нашите бележки за дегустация

• Да Хун Пао (Червена роба): класическият средно опушен минерален вкус на рок чай от Уиши.
• Ци Лан (Чудотворна орхидея): леко опушен рок чай с красиви нюанси на мед и орхидейни цветя. Някак ни напомня на улонг чай Ми Лан Сян Дънцунг.
• Хуанг Мей Гуи (Жълта роза): леко опушен улонг с красиви ароматни нюанси на рози и ядки. Розовият аромат е особено изразен в послевкуса.
• Шуй Сян (Воден дух): улонг с леко-средно опушване и зелени цветни ароматни характеристики с добре балансирана стягаща нотка.
• Жоу Гуи (Канела): средно опушен рок чай с нотки на подправки и канела, които постепенно преминават в ментов послевкус.
• Бей Доу (Северна пеперуда): мек и комплексен рок чай с ароматна палитра от плодове, ядки, подправки и билков желе.

Премиум клас 'Банян'

Всички 6 чая са от чаени градини, разположени в близост до живописния район, и затова са класифицирани като клас 'Бан Ян', който е само една степен под изключително скъпия клас 'Женг Ян' на улонг чайове, събирани в рамките на живописния регион.