1 3

Teasenz

Зелен Чай Wu Niu Zao Longjing (колекция лукс чай)

Зелен Чай Wu Niu Zao Longjing (колекция лукс чай)

€21,95 EUR
€21,95 EUR
Разпродажба Изчерпано
С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.
Размер
Email me when available

Този уникален зелен чай Long Jing е направен от сорта Wu Niu Zao, който пониква по-рано през сезона от класическия сорт Qunti и #43.

В сравнение с другите сортове Long Jing, чаени листа от сорта Wu Niu Zao имат малко по-зелен външен вид и формата на чаени листа е по-къса и по-дебела.

Ароматът е истинска наслада и не прилича на всеки Longjing, който сме опитвали досега. Докато класическите сортове Long Jing и #43 са склонни да имат по-лек вкус, сортът Wu Niu Zao произвежда по-силен и по-здрав чай Long Jing. Нашият Wu Niu Zao longjing включва сложна ароматна палитра от ядки, боб, мляко и трева. Характеризира се и с освежаваща и добре балансирана горчивина, която бързо се трансформира в сладък послевкус. Този чай също така предлага отлична издръжливост, позволява ви да варите до 15 инфузии , когато прилагате метода на чай gongfu.

Origin

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2025
  • Harvest: end of February
  • Origin: Wu Niu town
  • Cultivar: Wu Niu Zao
  • Type: green tea

How to Steep

Western method

Infuse 3 grams of tea with 500ml water at a temperature of 70-80ºC and steep for 2 minutes.

Traditional method

Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 80ºC and steep for 5 seconds.

Shipping, Returns & Payment Methods

Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.

Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.

Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.

Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.

Покажи пълните подробности

Как се прави този зелен чай

  • tea processing: tea leaves picking

    Бране

    Чаените листа се берат на ръка сутрин.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Увяхване

    Листата са кратко в покой, за да изсъхнат и да елиминират част от влагата.

  • Фиксиране (пържене в тиган) и Оформяне

    Листата се готвят в уок, за да се спре окисляването и да се оформят.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Drying

    Tea leaves are dried to reduce the humidity to a minimum.

1 4

Нашата дизайнерска работа е вдъхновена от произведението „Покрай реката по време на фестивала Qingming“ на Джан Зедуан от династията Сун. Вместо да показваме ежедневния живот на хората в столицата на Китай (като оригиналното произведение на изкуството), ние показваме процеса на приготвяне на чай от фермерите през същата перспектива от птичи поглед.

Когато разглеждат детайлно нашия дизайн на опаковката, ентусиастите на чая ще наблюдават процеса на приготвяне на чай, включващ производители на чай, които берат, сушат, навиват и пържат чаени листа . След това чаят се дегустира в павилион и се транспортира с коне по „древния път на чай“.

Заедно традиционният китайски пейзаж и темата за приготвяне на чай символизират наследството, традицията и уважението към упорития труд на производителите на чай.