• winter longjing
  • winter west lake dragon well
  • winter west lake dragon well green tea
  • winter longjing tea
  • winter longjing green tea
  • winter green tea
1 7

Зелен Чай Winter West Lake Dragon Well (Longjing).

Зелен Чай Winter West Lake Dragon Well (Longjing).

€13,95 EUR
€13,95 EUR
Разпродажба Изчерпано
С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.
Размер
Изпратете ми имейл, когато е налично

Малкосерийно производство на чай West Lake Dragon Well от този зимен сезон на базата на най-висок стандарт за бране (1 пъпка и 1-2 листа). Отличава се с мек вкус на зърна едамаме и сладък, флорален аромат с фини нотки на мляко и цитрус.

Този деликатен зелен чай се бере през ноември. Поради ниските зимни температури листата растат бавно и натрупват много хранителни вещества. В сравнение с пролетната реколта, чаени листа също показват по-наситен, по-тъмнозелен оттенък.

Произход

  • Марка: Teasenz
  • Година: 2025
  • Сезон: Зима
  • Произход: Мей Цзя У, Западно езеро
  • Вид: зелен чай

Как да се запари

Western method

Infuse 4 grams of tea with 500ml water at a temperature of 80ºC and steep for 3 minutes. For a second steep increase the steeping time to 5 minutes

Traditional method

Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 80ºC and steep for 15 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.

Cold-brewing

For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 10 grams of tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 6 hours.

Доставка, Връщания и Методи на Плащане

Срок на доставка: 1-10 дни доставка в ЕС. За оценки по държави, моля посетете страницата с информация за доставка в долната част на нашия уебсайт.

Митнически такси?: тъй като изпращаме от нашия склад в ЕС, няма да ви бъдат начислявани митнически такси при доставка, ако сте базирани в ЕС. Всички такси вече са включени в нашите цени.

Безплатна доставка: налична за поръчки над 59 € за Нидерландия/Белгия, 80 € за други страни от ЕС (с изключение на Португалия и Унгария) и Великобритания, и над 100 € за други страни.

Връщания: поръчките могат да бъдат върнати за възстановяване на сумата в рамките на 30 дни. Продуктите трябва да бъдат върнати в неотворено, неизползвано състояние.

Покажи пълните подробности

Как се прави този зелен чай

  • tea processing: tea leaves picking

    Бране

    Чаените листа се берат на ръка сутрин.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Увяхване

    Листата са леко изсъхнали, за да се отстрани част от влагата.

  • Фиксиране (пържене в тиган) и Оформяне

    Листата се запичат в уок, за да се спре окисляването.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Сушене

    Листата на чая се изсушават, за да се намали влагата до минимум.

1 4

Нашата дизайнерска работа е вдъхновена от произведението „Покрай реката по време на фестивала Qingming“ на Джан Зедуан от династията Сун. Вместо да показваме ежедневния живот на хората в столицата на Китай (като оригиналното произведение на изкуството), ние показваме процеса на приготвяне на чай от фермерите през същата перспектива от птичи поглед.

Когато разглеждат детайлно нашия дизайн на опаковката, ентусиастите на чая ще наблюдават процеса на приготвяне на чай, включващ производители на чай, които берат, сушат, навиват и пържат чаени листа . След това чаят се дегустира в павилион и се транспортира с коне по „древния път на чай“.

Заедно традиционният китайски пейзаж и темата за приготвяне на чай символизират наследството, традицията и уважението към упорития труд на производителите на чай.