Зелен Чай Winter West Lake Dragon Well (Longjing).
Зелен Чай Winter West Lake Dragon Well (Longjing).
Не може да се зареди възможността за взимане
Малкосерийно производство на чай West Lake Dragon Well от този зимен сезон на базата на най-висок стандарт за бране (1 пъпка и 1-2 листа). Отличава се с мек вкус на зърна едамаме и сладък, флорален аромат с фини нотки на мляко и цитрус.
Този деликатен зелен чай се бере през ноември. Поради ниските зимни температури листата растат бавно и натрупват много хранителни вещества. В сравнение с пролетната реколта, чаени листа също показват по-наситен, по-тъмнозелен оттенък.
Произход
Произход
- Марка: Teasenz
- Година: 2025
- Сезон: Зима
- Произход: Мей Цзя У, Западно езеро
- Вид: зелен чай
Доставка, Връщания и Методи на Плащане
Доставка, Връщания и Методи на Плащане
Срок на доставка: 1-10 дни доставка в ЕС. За оценки по държави, моля посетете страницата с информация за доставка в долната част на нашия уебсайт.
Митнически такси?: тъй като изпращаме от нашия склад в ЕС, няма да ви бъдат начислявани митнически такси при доставка, ако сте базирани в ЕС. Всички такси вече са включени в нашите цени.
Безплатна доставка: налична за поръчки над 59 € за Нидерландия/Белгия, 80 € за други страни от ЕС (с изключение на Португалия и Унгария) и Великобритания, и над 100 € за други страни.
Връщания: поръчките могат да бъдат върнати за възстановяване на сумата в рамките на 30 дни. Продуктите трябва да бъдат върнати в неотворено, неизползвано състояние.
Как да запарите Winter Long Jing
-
Нормален/западен метод
Пазарувайте чайници / чашиТемпература: 80ºC
Време: 2-3 минути
Чай/вода: 3 грама / 500 мл вода
Чайни съдове: Голям чайник / чаша
-
Традиционен/гунфу метод
Пазарувайте гайваниТемпература: 80ºC
Време: 15 секунди
Чай/вода: 5 грама / 100 мл вода
Чайни съдове: Гайван / чайник Иксинг
-
Студено варене
Пазарувайте бутилки за студено варенеТемпература: Съхранявайте в хладилник
Време: 7 часа
Чай/вода: 8 грама / 1 литър
Чайни съдове: Бутилка / Кана
Как се прави този зелен чай
-
Бране
Чаените листа се берат на ръка сутрин.
-
Увяхване
Листата са леко изсъхнали, за да се отстрани част от влагата.
-
Фиксиране (пържене в тиган) и Оформяне
Листата се запичат в уок, за да се спре окисляването.
-
Сушене
Листата на чая се изсушават, за да се намали влагата до минимум.
Нашата дизайнерска работа е вдъхновена от произведението „Покрай реката по време на фестивала Qingming“ на Джан Зедуан от династията Сун. Вместо да показваме ежедневния живот на хората в столицата на Китай (като оригиналното произведение на изкуството), ние показваме процеса на приготвяне на чай от фермерите през същата перспектива от птичи поглед.
Когато разглеждат детайлно нашия дизайн на опаковката, ентусиастите на чая ще наблюдават процеса на приготвяне на чай, включващ производители на чай, които берат, сушат, навиват и пържат чаени листа . След това чаят се дегустира в павилион и се транспортира с коне по „древния път на чай“.
Заедно традиционният китайски пейзаж и темата за приготвяне на чай символизират наследството, традицията и уважението към упорития труд на производителите на чай.