Зелен Чай Dragon Well (Long Jing) от западното езеро
Зелен Чай Dragon Well (Long Jing) от западното езеро
Не може да се зареди възможността за взимане
Изключителен зелен чай Dragon Well, който очарова сетивата със своя освежаващ растителен и флорален аромат, съчетан с богат препечен и орехов вкус. Но удоволствието не свършва дотук, тъй като устата обгръща устойчив свеж и сладък послевкус.
Този зелен чай, известен още като чай Longjing, произхожда от Mei Jia Wu, което е едно от четирите известни села на Dragon Well, разположено на юг от Западното езеро. Произведено е от класическия сорт Qun Ti и се подбира ръчно на базата на стандартна 1 пъпка и 2-3 листа.
Този класически китайски зелен чай е вкусен, когато е накиснат горещ, но е идеален и за студено приготвяне през летния сезон.
Произход
Произход
- Марка: Teasenz
- Година: 2026
- Сезон: Пролет
- Култивар: Qunti
- Произход: Mei Jia Wu, West Lake
- Вид: зелен чай
- Тегло: 70 г
Как да се запари
Как да се запари
Western method
Infuse 3 grams of tea with 500ml water at a temperature of 80ºC and steep for 1 minutes. For a second steep increase the steeping time to 1.5 minutes
Traditional method
Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 80ºC and steep for 20 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 10 grams of tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 5-8 hours.
Доставка, Връщания и Методи на Плащане
Доставка, Връщания и Методи на Плащане
Срок на доставка: 1-10 дни доставка в ЕС. За оценки по държави, моля посетете страницата с информация за доставка в долната част на нашия уебсайт.
Митнически такси?: тъй като изпращаме от нашия склад в ЕС, няма да ви бъдат начислявани митнически такси при доставка, ако сте базирани в ЕС. Всички такси вече са включени в нашите цени.
Безплатна доставка: налична за поръчки над 59 € за Нидерландия/Белгия, 80 € за други страни от ЕС (с изключение на Португалия и Унгария) и Великобритания, и над 100 € за други страни.
Връщания: поръчките могат да бъдат върнати за възстановяване на сумата в рамките на 30 дни. Продуктите трябва да бъдат върнати в неотворено, неизползвано състояние.
Как се прави този зелен чай
-
Бране
Чаените листа се берат на ръка сутрин.
-
Увяхване
Листата са леко изсъхнали, за да се отстрани част от влагата.
-
Фиксиране (пържене в тиган) и Оформяне
Листата се запичат в уок, за да се спре окисляването.
-
Сушене
Листата на чая се изсушават, за да се намали влагата до минимум.
Нашата дизайнерска работа е вдъхновена от произведението „Покрай реката по време на фестивала Qingming“ на Джан Зедуан от династията Сун. Вместо да показваме ежедневния живот на хората в столицата на Китай (като оригиналното произведение на изкуството), ние показваме процеса на приготвяне на чай от фермерите през същата перспектива от птичи поглед.
Когато разглеждат детайлно нашия дизайн на опаковката, ентусиастите на чая ще наблюдават процеса на приготвяне на чай, включващ производители на чай, които берат, сушат, навиват и пържат чаени листа . След това чаят се дегустира в павилион и се транспортира с коне по „древния път на чай“.
Заедно традиционният китайски пейзаж и темата за приготвяне на чай символизират наследството, традицията и уважението към упорития труд на производителите на чай.