Tie Guan Yin (Желязната богиня) Чай Оолонг
Tie Guan Yin (Желязната богиня) Чай Оолонг
Не може да се зареди възможността за взимане
Автентичен чай Ти Гуан Ин (Желязната богиня на милостта) оолонг от Анси, Фуджиан. Този лек чай oolong се отличава с гъста текстура и мек, растителен и цветен аромат.
Дължи името си на легенда, според която богинята на милосърдието дала стрък чай на беден фермер. Той го засади в градината му и отгледа най-добрия чай с него. Думата „желязо“ в името му се отнася до факта, че този чай се навива на стегнати топчета и когато се пусне в чайник, ще чуете звук, подобен на изпускане на малки парчета желязо.
Поради трудното си произношение, този чай често се нарича и TGY. В някои китайски диалекти се пише и като Ти Куан Ин.
Произход
Произход
- Brand: Teasenz
- Year: 2025
- Season: Spring
- Origin: Anxi, Fujian
- Type: oolong tea
Приготвяне на чай
Приготвяне на чай
Western method
Infuse 3 grams of Tie Guan Yin oolong tea with 500 ml water at a temperature of 100ºC and steep for 1 minutes. For a second steep increase the steeping time to 4 minutes
Traditional method
Infuse 5 grams of Tie Guan Yin with 100ml water at 100ºC and steep for 30 seconds. For the second steep, apply a 15 second steeping time. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 8 grams of Tie Guan Yin tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 5-8 hours.
Доставка, Връщания и Методи на Плащане
Доставка, Връщания и Методи на Плащане
Време за доставка: 1-10 дни доставка в ЕС. За оценки по държави, моля посетете страницата с информация за доставка в долната част на нашия уебсайт.
Митнически такси?: тъй като изпращаме от нашия склад в ЕС, няма да ви бъдат начислявани митнически такси при доставка, ако сте базирани в ЕС. Всички такси вече са включени в нашите цени.
Безплатна доставка: налична за поръчки над €59 за Нидерландия/Белгия, €80 за други страни от ЕС (с изключение на Португалия и Унгария) и Великобритания, и над €100 за други страни.
Връщания: поръчките могат да бъдат върнати за възстановяване на сумата в рамките на 30 дни. Продуктите трябва да бъдат върнати в неотворено, неизползвано състояние.
Сподели

Cheap Tie Guan Yin (TGY) is often mediocre and straightforward, yet easy to drink. This TGY is no exception. TGY can be much more complex and still be pretty affordable (especially compared to other oolongs). Hope that Teasenz will include a more interesting premium TGY option in the future.
Hello Ricardo, thank you so much for your feedback. When sourcing this Tie Guan Yin our intention was to curate one that's very representative of a traditional TGY and one that is loved by a wide audience. We don't agree that it is 'cheap', but rather one that offers good value for money. We do agree with you that we can explore the TGY space much more, and offer different styles of TGY as we do for other oolong teas such as Dancongs. It's something we'll definitely work on in the future!
This is my favorite Oolong next to the Duckshit Oolong, overall a great tea to enjoy daily.
It's very good. I like it a lot. I order regularly from TEASENZ
I bought this Tie Guan Yin (Iron Goddess) Oolong Tea from Teasenz, and I’m truly impressed. The flavor, freshness, and aroma are absolutely beautiful—authentic and top quality. Even after including shipping costs, the price is very reasonable. In fact, the quality-to-price ratio is outstanding—much better than what I can find in my country. I highly recommend Teasenz to any tea lover looking for premium tea at a fair price.
The most parfumed oolong that I tasted so far, I love every oolong but this one really reminds me of Taiwan great flower perfumed teas ( as a natural tea parfume, no flowers in this). I really love it, keep on buying it on kilos and I’m glad I can drink it every day…a day without tea is worst than a day with no rice
Нашата дизайнерска работа е вдъхновена от произведението „Покрай реката по време на фестивала Qingming“ на Джан Зедуан от династията Сун. Вместо да показваме ежедневния живот на хората в столицата на Китай (като оригиналното произведение на изкуството), ние показваме процеса на приготвяне на чай от фермерите през същата перспектива от птичи поглед.
Когато разглеждат детайлно нашия дизайн на опаковката, ентусиастите на чая ще наблюдават процеса на приготвяне на чай, включващ производители на чай, които берат, сушат, навиват и пържат чаени листа . След това чаят се дегустира в павилион и се транспортира с коне по „древния път на чай“.
Заедно традиционният китайски пейзаж и темата за приготвяне на чай символизират наследството, традицията и уважението към упорития труд на производителите на чай.