Прескочи към информацията за продукта
1 от 8

2021 Малък Човек Zhuan Суров Чай ПУ-ЕР Tорта 100g

2021 Малък Човек Zhuan Суров Чай ПУ-ЕР Tорта 100g

Обичайна цена €9,95 EUR
Обичайна цена Цена при разпродажба €9,95 EUR
Разпродажба Изчерпано
С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.
Размер
Изпратете ми имейл, когато е налично

cуров пуер чай, направен от листа, събрани от диви чаени дървета от планината Ман Жуан, Юнан. Пресован е в достъпен малък и кръгъл чаен торта . Тъй като е плътно пресовано, препоръчваме да го издърпате с убождане за чай. Този чай се прави предимно от големи листа и има флорален, билков и минерален аромат. Първоначалната му лека горчивина бързо се заменя от продължителна сладост, която се задържа дълго време. 

Ман Джуан Шан

Планината Man Zhuan Shan е една от историческите „Шест чаени планини“, разположена на север от река Lancang в Xishuangbanna. Заедно с другите пет планини – You Le, Ge Deng, Yi Bang, Mang Zhi и Man Sa – този регион е ключов за отглеждането на чай от средата на 1700 г. Той може да се похвали с идеална естествена среда за отглеждане на листата, необходими за производството на висококачествен пуер. Сгушен до планината Ye Xiang и река Mo Zhe, Man Zhuan е скъпоценен камък в света на чая.

Приблизително 2930 Mu (195 хектара) древни чаени градини процъфтяват в планината Man Zhuan Shan. Тези древни чаени дървета се намират предимно разпръснати сред гъсти гори, като различни сортове растат на височини, вариращи от 565 до 1540 метра над морското равнище. Сортът Yunnan Large Leaf Camellia Sinensis Var Assamica (Da Ye Zhong) е преобладаващият сорт в този регион, докато около 25% от чаените дървета са класифицирани като дребнолистни сортове (Xiao Ye Zhong) дървета.

Произход

  • Year: 2021
  • Origin: Man Zhuan Shan, Yunnan
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 25 september 2021
  • Type: raw (sheng)
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 100g

Как да се запари

How to infuse 2021 Man Zhuan Shan Raw pu erh tea cake?

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 90-95°C. After a quick rinse, steep for 15 seconds for the first infusion, then gradually increase the steeping time.

Western brewing

Steep 3 gram with 250 ml of water at 90-95°C. Apply a brewing time of 1 to 3 minutes, according to your taste.

Доставка, Връщания и Методи на Плащане

Срок на доставка: 1-10 дни доставка в ЕС. За оценки по държави, моля посетете страницата с информация за доставка в долната част на нашия уебсайт.

Митнически такси?: тъй като изпращаме от нашия склад в ЕС, няма да ви бъдат начислявани митнически такси при доставка, ако сте базирани в ЕС. Всички такси вече са включени в нашите цени.

Безплатна доставка: налична за поръчки над 59 € за Нидерландия/Белгия, 80 € за други страни от ЕС (с изключение на Португалия и Унгария) и Великобритания, и над 100 € за други страни.

Връщания: поръчките могат да бъдат върнати за възстановяване на сумата в рамките на 30 дни. Продуктите трябва да бъдат върнати в неотворено, неизползвано състояние.

Покажи пълните подробности
  • tea processing: tea leaves picking

    Бране

    Чаените листа се берат на ръка сутрин.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Увяхване

    Листата се разстилат върху бамбукови тави, за да увехнат.

  • Фиксиране 

    Изсъхналите листа се нагряват, за да се спре окисляването.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Търкаляне

    Листата от чай се навиват, за да освободят аромата си.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Сушене на слънце

    Навити листа се разстилат върху бамбукови постелки за сушене на слънце.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Натискане

    Обработените чаени листа се задушават и компресират.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Опаковка

    Сгъстеният чай е увит в хартия и опакован в кутии.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Стареене

    Суровият пу ер чай се съхранява за по-нататъшно отлежаване.

1 от 8