2020 г. Малка Суров Tорта Чай ПУ-ЕР Bulang 100 гр
2020 г. Малка Суров Tорта Чай ПУ-ЕР Bulang 100 гр
Суров чай пуер, направен от смес от чаени листа , събрани от диви чаени дървета в района Буланг в Юнан. Предлага уникален ароматен профил с минерални и флорални нотки, придружени от фина и приятна горчивина. Текстурата му е гладка и мазна с ярко златист ликьор. Послевкусът е освежаващ, а издръжливостта е забележителна; може да се накисва няколко пъти, без да губи вкуса си.
Забележка: Тази чаена торта е плътно пресована, така че ще ви е необходима кирка/нож за чай, за да я пробиете.
Планината Буланг
Въпреки че често се нарича една планина, Буланг всъщност обхваща площ от приблизително 1000 km². Това огромно пространство е покрито предимно с гъсти гори, с надморска височина от 500 до 2000 метра над морското равнище. Климатът е субтропичен, подсилен от топли, буйни речни долини. Горещият сух въздух понякога се прекъсва от силни дъждове през дъждовните летни месеци.
Буланг се слави като един от най-горещите, културно богати и биоразнообразни чаени региони в Юнан. Неговият културен и физически пейзаж наподобява този на съседните Мианмар, Лаос и северен Тайланд. Чайовете, произвеждани тук, са известни със своя плътен вкус и отличителен характер, представяйки силен „Cha Qi“, който отразява сложността на този екзотичен терен. В планинския регион Буланг има около 50 села, повечето от които отглеждат чай заедно с други основни храни като царевица, захарна тръстика и различни плодове.
Произход
Произход
- Година: 2020
- Произход: Буланг, Юнан
- Сорт (култивар): голямолистен Асамика (Да Йе Чжун)
- Дата на производство: 06 юли 2020
- Вид: суров (шен)
- Форма: пу ер чайна пита
- Тегло: 100 г
Как да накиснете
Как да накиснете
How to infuse 2020 Bulang Mountain Raw pu erh tea cake?
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 90-95°C. After a quick rinse, steep for 15 seconds for the first infusion, then gradually increase the steeping time.
Western brewing
Steep 3 gram with 250 ml of water at 90-95°C. Apply a brewing time of 1 to 3 minutes, according to your taste.
Нашата дизайнерска работа е вдъхновена от произведението „По реката по време на фестивала Цинмин“ от Чжан Зедуан от династията Сун. Вместо да показваме ежедневието на хората в столицата на Китай (както в оригиналното произведение), ние показваме процеса на приготвяне на чай от фермерите чрез същата птичи поглед.
При подробно разглеждане на нашия дизайн на опаковката, любителите на чая ще наблюдават процеса на приготвяне на чай, включващ събиране, сушене, навиване и пържене на чаени листа от фермерите. След това чайът се опитва в павилион и се транспортира с коне по „древния чайен път“.
Заедно, традиционният китайски пейзаж и темата за приготвяне на чай символизират наследство, традиция и уважение към усърдната работа на чаените фермери.