1 10

2022 г. Haiwan Pa Sha Old Tree Суров Чай ПУ-ЕР Tорта

2022 г. Haiwan Pa Sha Old Tree Суров Чай ПУ-ЕР Tорта

€29,95 EUR
€29,95 EUR
Разпродажба Изчерпано
С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.
Изберете

Първокласна сурова торта от чай pu erh, която принадлежи към серията „Tea Appreciation“ на Haiwan Tea Factory. Насладете се на мек вкус, но с интензивен цветен аромат.

Поредицата за оценка на чая на Haiwan

Фабриката за чай Haiwan разглежда само най-добрия материал, който да се използва за чаени торти , които стават част от нейната серия Appreciation. Избраните чаени листа обикновено са висококачествени чаени листа от „известна планина + известно село“.

Село Паша, Чаен регион Геланге

Суровините, използвани за тази чаена торта са от стари чаени дървета от село Паша в района на Геланге. Намира се между Nannuo и Bulang, които са други два известни региона.

Около 500 от 2000-те селяни са производители на чай, които поддържат собствените си чаени дървета. Селото е разположено в планина с надморска височина между 1200-2000 метра.

Произход

  • Year: 2022
  • Season: Spring
  • Origin: Pasha village, Gelanghe, Yunnan
  • Leaf grade: arbor tea (qiao mu)
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 2022 April 18
  • Type: raw (sheng)
  • Brand: Haiwan
  • Series/recipe: Jian Shang (Appreciation)
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 100g

Как да накиснете

How to make this Pasha pu erh cake?

There are two methods to prepare this mini pu erh tea cake :

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 120 ml of water at 95 °C. Apply 10 seconds for the first 4 steeps and add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 95 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Покажи пълните подробности

Нашата дизайнерска работа е вдъхновена от произведението „По реката по време на фестивала Цинмин“ от Чжан Зедуан от династията Сун. Вместо да показваме ежедневието на хората в столицата на Китай (както в оригиналното произведение), ние показваме процеса на приготвяне на чай от фермерите чрез същата птичи поглед.

При подробно разглеждане на нашия дизайн на опаковката, любителите на чая ще наблюдават процеса на приготвяне на чай, включващ събиране, сушене, навиване и пържене на чаени листа от фермерите. След това чайът се опитва в павилион и се транспортира с коне по „древния чайен път“.

Заедно, традиционният китайски пейзаж и темата за приготвяне на чай символизират наследство, традиция и уважение към усърдната работа на чаените фермери.