• chinese post-fermented tea
  • ripe pu erh compressed cake
  • ripe pu erh mini cake oripuerlab factory
  • oripuerlan jipuhao ripe pu erh mini tea cake
  • pu erh tea - compressed tea
  • compressed fermented tea
1 13

Oripuerlab Дакюешан 317 Рипе Пу Ер чайна торта

Oripuerlab Дакюешан 317 Рипе Пу Ер чайна торта

€10,95 EUR
€10,95 EUR
Разпродажба Изчерпано
С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.
Изберете
Изпратете ми имейл, когато е налично

Този зрял торта от чай pu erh е доказателство за качеството на неговите суровини: чаени листа използвани за този торта с чай, се събират от дърветата в Daxueshan. Комбинацията от висока надморска височина (2250 м) и висока влажност води до богати на полифенол чаени листа , които се трансформират в богати ароматни вещества като теабраунин. Резултатът след внимателна обработка и ферментация: сладък, малцов и мек зрял пуер чай с плътна и вискозна текстура.

торта 317 има перфектен кръгъл вид и ръбовете изглеждат плътно притиснати. По повърхността на торта можете да видите златисти пъпки. Чаената супа е ярка, прозрачна и напомня на смело червено вино. При първите няколко приготовления ще се насладите на меката и гъста супа, докато вкусът постепенно става по-лек и освежаващ. След това ще започнете да усещате малцов сладък аромат на ечемик.

Произход

  • Brand: Oripuerlab
  • Series: 317
  • Type: Ripe pu erh
  • Weight: 250g per cake (1.25kg per tong/box)
  • Origin: Daxueshan, Menghai
  • Shape: Tea cake

Как да се запари

How to make this 317 cake?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds for the first steep to loosen up the tea leaves. Apply a steeping time of 5 seconds for the second and third steep. Afterwards, gradually increase the steeping time according to your taste.

Western brewing

Steep 4 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 2 minutes for each subsequent infusion.

Доставка, Връщания и Методи на Плащане

Срок на доставка: 1-10 дни доставка в ЕС. За оценки по държави, моля посетете страницата с информация за доставка в долната част на нашия уебсайт.

Митнически такси?: тъй като изпращаме от нашия склад в ЕС, няма да ви бъдат начислявани митнически такси при доставка, ако сте базирани в ЕС. Всички такси вече са включени в нашите цени.

Безплатна доставка: налична за поръчки над 59 € за Нидерландия/Белгия, 80 € за други страни от ЕС (с изключение на Португалия и Унгария) и Великобритания, и над 100 € за други страни.

Връщания: поръчките могат да бъдат върнати за възстановяване на сумата в рамките на 30 дни. Продуктите трябва да бъдат върнати в неотворено, неизползвано състояние.

Покажи пълните подробности

Как се прави този зрял пу ер чай

  • tea processing: tea leaves picking

    Бране

    Чаените листа се берат на ръка сутрин.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Увяхване

    Листата се разстилат върху бамбукови тави, за да увехнат.

  • Фиксиране 

    Изсъхналите листа се нагряват, за да се спре окисляването.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Търкаляне

    Чаените листа се навиват, за да се освободи ароматът им.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Сушене на слънце

    Навити листа се разстилат върху бамбукови постелки за сушене на слънце.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Ферментация

    Листата се постферментират в контролирана среда.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Натискане

    Постферментиралото чай е задушено и пресовано.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Опаковка

    Сгъстеният чай е увит в хартия и опакован в кутии.

1 8