Прескочи към информацията за продукта
1 от 10

2013/2019 Chaze 'Da Huang Yin' Жълт етикет Зрял Чай ПУ-ЕР Tорта 357g

2013/2019 Chaze 'Da Huang Yin' Жълт етикет Зрял Чай ПУ-ЕР Tорта 357g

Обичайна цена €49,95 EUR
Обичайна цена Цена при разпродажба €49,95 EUR
Разпродажба Изчерпано
С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.
Изберете
Изпратете ми имейл, когато е налично

Този изключително гладък, зрял пу ер чай е направен от чаени листа, събрани през 2013 г. и пресовани на бисквити през 2019 г. Той предлага очарователна ароматна палитра от ориз, ядки, крем, червени плодове, мента и освежаваща сладост. Има и нещо наистина специално в този чай, което според нас наистина изпъква: отличен "Chen Xiang". Можете да прочетете повече за това по-долу.

Тази бисквита чай с Жълт етикет от фабриката Chaze е направена от първокласен материал (1 пъпка, 2-3 листа) от чаената област Менхай. Чаените листа се берат от диви дървета в региона на възраст 100 години или повече.

Chen Xiang: Ароматът на възрастта.

Терминът "Chen Xiang" често се среща в света на пу ер чая и според нас се използва твърде често. Терминът буквално се превежда като "ароматът на възрастта". Chen Xiang е трудно за описание, но трябва да се преживее.

Зрелият пу ер чай, като този, който виждате на тази страница, не се променя толкова много с възрастта, както суровият пу ер чай. Въпреки това, Chen Xiang може да се развие, когато зрял пу ер чай е направен от висококачествен материал, балансирана и не твърде агресивна обработка и оптимално съхранение. Това точно представлява тази бисквита пу ер чай и затова я добавихме към нашата колекция.

Произход

  • Brand: Chaze Tea Factory
  • Year: 2013
  • Season: Spring
  • Origin: Menghai
  • Leaf grade: wild tea leaves
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Type: pu erh tea
  • Weight: 357g
  • Type: ripe (shou)
  • Series/recipe: Yellow Label (Da Huang Yin)
  • Shape: pu erh tea cake

Как да се запари

How to make this Chaze Yellow label pu erh tea?

There are two methods to prepare this tea:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and gradually increase the steeping time for every next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 3 minutes and add 1 minute for each next infusion.

Доставка, Връщания и Методи на Плащане

Срок на доставка: 1-10 дни доставка в ЕС. За оценки по държави, моля посетете страницата с информация за доставка в долната част на нашия уебсайт.

Митнически такси?: тъй като изпращаме от нашия склад в ЕС, няма да ви бъдат начислявани митнически такси при доставка, ако сте базирани в ЕС. Всички такси вече са включени в нашите цени.

Безплатна доставка: налична за поръчки над 59 € за Нидерландия/Белгия, 80 € за други страни от ЕС (с изключение на Португалия и Унгария) и Великобритания, и над 100 € за други страни.

Връщания: поръчките могат да бъдат върнати за възстановяване на сумата в рамките на 30 дни. Продуктите трябва да бъдат върнати в неотворено, неизползвано състояние.

Покажи пълните подробности
  • tea processing: tea leaves picking

    Бране

    Чаените листа се берат на ръка сутрин.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Увяхване

    Листата се разстилат върху бамбукови тави, за да увехнат.

  • Фиксиране 

    Изсъхналите листа се нагряват, за да се спре окисляването.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Търкаляне

    Чаените листа се навиват, за да се освободи ароматът им.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Сушене на слънце

    Навити листа се разстилат върху бамбукови постелки за сушене на слънце.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Ферментация

    Листата се постферментират в контролирана среда.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Натискане

    Постферментиралото чай е задушено и пресовано.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Опаковка

    Сгъстеният чай е увит в хартия и опакован в кутии.

1 от 8