Зелен Чай Bi Luo Chun
Зелен Чай Bi Luo Chun
Не може да се зареди възможността за взимане
Сред 10-те най-популярни чая в Китай има един, който блести като скъпоценен камък: Билуочун. Този изключителен чай се отглежда с любов и грижа в величествените планини на Източен и Западен Донгтин, на бреговете на красивото езеро Тайху, в провинция Дзянсу. Името му, „Би луо чун“ на китайски, означава „пролетна нефритена охлювка“, и само трябва да погледнете внимателно листата му, за да разберете защо.
Листата на Билуочун са истинско чудо, с навитата си форма, наподобяваща изящна охлювка. Когато погледнете чаените пъпки, може да забележите деликатна бяла част, която блести като скъпоценен китайски нефрит. Това е завладяваща подробност, която придава на този чай аура на елегантност и уникална красота.
Но вкусът му е това, което ще ви накара да се влюбите безумно. Ароматът на сушени кестени леко се носи. Това е като да се насладите на сладостта и кремообразността на препечени кестени, топла прегръдка, която ви връща към момент на спокойствие.
Но има още. Плодовият нюанс танцува на езика, добавяйки жив и освежаващ акцент. Всеки глътка е покана към свят на вкусове, да се оставите да бъдете завладени от чай, който знае как да радва и удивлява сетивата.
Произход
Произход
- Марка: Teasenz
- Година: 2026
- Сезон: Пролет
- Произход: Донгтинг, Тай Ху
- Клас на листата: естествени чайни градини
- Сорт (култивар): Билуочун
- Вид: зелен чай
Как да се запари
Как да се запари
How to brew Bi Luo Chun tea?
There are two ways to prepare this fine green tea:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 80 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 80 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 seconds for each subsequent infusion.
Доставка, Връщания и Методи на Плащане
Доставка, Връщания и Методи на Плащане
Срок на доставка: 1-10 дни доставка в ЕС. За оценки по държави, моля посетете страницата с информация за доставка в долната част на нашия уебсайт.
Митнически такси?: тъй като изпращаме от нашия склад в ЕС, няма да ви бъдат начислявани митнически такси при доставка, ако сте базирани в ЕС. Всички такси вече са включени в нашите цени.
Безплатна доставка: налична за поръчки над 59 € за Нидерландия/Белгия, 80 € за други страни от ЕС (с изключение на Португалия и Унгария) и Великобритания, и над 100 € за други страни.
Връщания: поръчките могат да бъдат върнати за възстановяване на сумата в рамките на 30 дни. Продуктите трябва да бъдат върнати в неотворено, неизползвано състояние.
Как се прави този зелен чай
-
Бране
Чаените листа се берат на ръка сутрин.
-
Увяхване
Листата са леко изсъхнали, за да се отстрани част от влагата.
-
Фиксиране (пържене в тиган) и Оформяне
Листата се запичат в уок, за да се спре окисляването.
-
Сушене
Листата на чая се изсушават, за да се намали влагата до минимум.
Нашата дизайнерска работа е вдъхновена от произведението „Покрай реката по време на фестивала Qingming“ на Джан Зедуан от династията Сун. Вместо да показваме ежедневния живот на хората в столицата на Китай (като оригиналното произведение на изкуството), ние показваме процеса на приготвяне на чай от фермерите през същата перспектива от птичи поглед.
Когато разглеждат детайлно нашия дизайн на опаковката, ентусиастите на чая ще наблюдават процеса на приготвяне на чай, включващ производители на чай, които берат, сушат, навиват и пържат чаени листа . След това чаят се дегустира в павилион и се транспортира с коне по „древния път на чай“.
Заедно традиционният китайски пейзаж и темата за приготвяне на чай символизират наследството, традицията и уважението към упорития труд на производителите на чай.