• fu brick tea premium gift
1 1

2018 Jing Fu Yuan Fu Brick - Премиум тъмен чай Fu Zhuan 500гр

2018 Jing Fu Yuan Fu Brick - Премиум тъмен чай Fu Zhuan 500гр

€84,95 EUR
€84,95 EUR
Разпродажба Изчерпано
С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Забележка: Този чай НЕ е безглутенов. Използва се малко количество пшеница, за да се стимулира растежът на "златните цветя" по време на производствения процес.

Fu brick преминава ферментация с гъбична култура, наречена "златни цветя". Този премиум Fu brick показва дълбок червеникав чай с по-интензивен, по-богат и по-дълготраен аромат на "златни цветя". Неговата традиционна опаковка отразява богатата история на Fu чай, което го прави идеален подарък.

"Златни цветя" (金花) могат да се намерят във всички разновидности на тъмния чай. При повечето тъмни чайове, като Anhua тъмен чай, те се развиват при специфични условия на съхранение. Въпреки това, при Fu brick чай, "Златните цветя" не са резултат от стареене. Вместо това, майсторът на чая умишлено създава условия за тяхната поява по време на последната стъпка от обработката (бавен печене).

По време на бавния процес на печене, който продължава няколко дни и изисква внимателно наблюдение, може естествено да се появят "Златни цветя". Въпреки това, качеството на Fu brick чай не зависи от количеството на присъстващите "Златни цветя". Прекомерното количество може да надделее над вкуса на листата. В правилната пропорция те допринасят за отличителен, но неописуем мек вкус на Fu brick чай.

Произход

  • Year: 2018
  • Season: Spring
  • Brand: Jing Fu Yuan
  • Factory: Jingyang
  • Shape: tea brick
  • Size: 14x14x4.2cm

Как да накиснете

How to make Fu brick tea?

Steeping tea

Apply 40ml of water for every gram of tea. For example, use 5 grams with 200ml of water at 100ºC. Apply the following steeping times for the first 6 brews: 5s, 5-10s, 10s, 20s, 30s, 1min.

Boiling tea

This tea can also be boiled. For this, apply a 1:200 tea-to-water ratio. So for 1 litre of water, you need 10g of tea. Boil the tea at low fire for 5-10 minutes.

To make your a Tibetan style milk tea, you may experiment adding sugar, butter, salt, and/or milk as according to taste.

Покажи пълните подробности

Нашата дизайнерска работа е вдъхновена от произведението „По реката по време на фестивала Цинмин“ от Чжан Зедуан от династията Сун. Вместо да показваме ежедневието на хората в столицата на Китай (както в оригиналното произведение), ние показваме процеса на приготвяне на чай от фермерите чрез същата птичи поглед.

При подробно разглеждане на нашия дизайн на опаковката, любителите на чая ще наблюдават процеса на приготвяне на чай, включващ събиране, сушене, навиване и пържене на чаени листа от фермерите. След това чайът се опитва в павилион и се транспортира с коне по „древния чайен път“.

Заедно, традиционният китайски пейзаж и темата за приготвяне на чай символизират наследство, традиция и уважение към усърдната работа на чаените фермери.