2016 Haiwan Summer Rain (Xia Yu) Зрял Чай ПУ-ЕР 400g
2016 Haiwan Summer Rain (Xia Yu) Зрял Чай ПУ-ЕР 400g
Не може да се зареди възможността за взимане
Като част от четирисезонната серия чаени торта на Haiwan за 2016 г., този зрял чай пуер представлява летния сезон. Направено е от суровина, добита от село Meng Song в Xishuangbanna, достигащо връх на 1900 м надморска височина.
Нашите дегустационни бележки
Външният вид на сухия чай е кафяв, мазен и гъст. Пъпките са тънки и грациозни с видима златиста козина. Първоначално някой може да се чуди защо един узрял чай пуер се нарича „летен дъжд“. Като се има предвид, че земните нотки на такъв чай често се свързват с есенния или зимния сезон. Въпреки това, след като опитахме този чай, смятаме, че името е на място. Въпреки че ароматът е богат и мек, както би трябвало да бъде отличен зрял чай пуер, със сладък и освежаващ ментов послевкус, който остава като дълго лято.
Стихотворение
Има чудесно стихотворение на вътрешния етикет на тази чаена торта . Вижте оригиналния китайски текст и нашите преводи по-долу.
Летният дъжд вали непрекъснато и се чуват народните песни на Яо и Шунтиан.
Хиляди планини са зелени, а хиляди долини са покрити със зелен дим.
Докато летният дъжд вали непрекъснато, се чуват народните песни на Яо и Шун.
Всички планини са с изумруден цвят и всяка долина е покрита със зелена мъгла.
Произход
Произход
- Година: 2016
- Сезон: Лято
- Произход: Менг Сонг
- Качество на листата: див древен дърво (гушу)
- Сорт: голям лист Асамика (Да Йе Чжун)
- Дата на производство: 42605
- Партида: 1
- Притискане: средно
- Вид: зрял (шоу)
- Марка: Haiwan
- Серия/рецепта: Лятна Дъжд (Ся Ю)
- Форма: пу ер чайна пита
- Тегло: 400г
Как да се запари
Как да се запари
How to make Haiwan Summer Rain (Xia Yu) tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Доставка, Връщания и Методи на Плащане
Доставка, Връщания и Методи на Плащане
Време за доставка: Доставката в ЕС отнема 1–10 дни. За конкретни оценки за отделните страни, моля, вижте страницата с информация за доставка в долната част на нашия уебсайт.
Без вносни такси: Изпращаме от нашия склад в ЕС. Клиентите в ЕС няма да бъдат таксувани с вносни такси при доставка. Всички приложими данъци са включени в нашите цени.
Безплатна доставка: От 65 € за Нидерландия, Белгия, Франция, Германия, Люксембург и Ирландия. От 85 € за повечето други страни в ЕС и Великобритания.
Връщания: Предлагаме 30-дневен срок за връщане.
Как се прави този суров пу ер чай
-
Бране
Чаените листа се берат на ръка сутрин.
-
Увяхване
Листата се разстилат върху бамбукови тави, за да увехнат.
-
Фиксиране
Изсъхналите листа се нагряват, за да се спре окисляването.
-
Търкаляне
Листата от чай се навиват, за да освободят аромата си.
-
Сушене на слънце
Навити листа се разстилат върху бамбукови постелки за сушене на слънце.
-
Натискане
Обработените чаени листа се задушават и компресират.
-
Опаковка
Сгъстеният чай е увит в хартия и опакован в кутии.
-
Стареене
Суровият пу ер чай се съхранява за по-нататъшно отлежаване.
