Xiaguan raw pu erh
2014 Xiaguan Wu Gu Feng Deng Суров Tорта Чай ПУ-ЕР
2014 Xiaguan Wu Gu Feng Deng Суров Tорта Чай ПУ-ЕР
Не може да се зареди възможността за взимане
Името на този чай „Wu Gu Feng Deng“ (五谷丰登) е китайска поговорка, която описва „просперираща реколта“. През старите времена годините на голямата реколта се празнуват и помнят. В съвременните времена тази поговорка може да има по-малко значение, но при по-старите китайски поколения тя връща спомени за изобилие от години по време на периоди на трудности.
Вдъхновени от подобни емоции, фабриката за чай Xiaguan представя чаена торта с листа, набрани през сезона на златната есен, когато в същото време се берат и зърната. Използват се Суров от древните планини Юнан и са умело смесени и обработени от майсторите на чай на Xiaguan .
Тази сурова чаена торта изглежда много фина с видими сребристи чаени пъпки и повърхността има този възхитителен леко лъскав вид. Вкусът му е плътен и мек и разкрива истинския вкус на "Златна есен".
Origin
Origin
- Year: 2014
- (Release) Season: Spring
- Origin: Dali
- Leaf grade: Qiao Mu (Arbor Trees)
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 21 June 2014
- Batch: 1
- Compression: medium
- Type: raw (sheng)
- Brand: Xiaguan
- Series/recipe: Wu Gu Feng Deng (Prosperious Harvest)
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 357g
How to Steep
How to Steep
Western Brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 95 °C. Apply a brewing time of 2 minutes and add 30 seconds for each subsequent infusion.
Traditional Brewing
Brew 6 gram of tea with 120 ml of water at 95 °C. Steep for 10 seconds for the first 2 steeps, and add 5 seconds for every following infusion.
Shipping, Returns & Payment Methods
Shipping, Returns & Payment Methods
Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.
Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.
Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.
Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.
Share










Как се прави този суров пу ер чай
-
Бране
Чаените листа се берат на ръка сутрин.
-
Увяхване
Листата се разстилат на бамбукови подноси, за да изсъхнат.
-
Фиксиране
Изсъхналите листа се нагряват, за да се спре окисляването.
-
Търкаляне
Чаените листа се навиват, за да освободят аромата си.
-
Сушене на слънце
Навити листа се разстилат върху бамбукови постелки, за да изсъхнат на слънце.
-
Pressing
Обработените чайни листа се蒸ят и компресират.
-
Опаковка
Стиснатият чай е увит в хартия и опакован в кутии.
-
Стареене
Суровият пу ер чай се съхранява за по-нататъшно стареене.

Нашата дизайнерска работа е вдъхновена от произведението „Покрай реката по време на фестивала Qingming“ на Джан Зедуан от династията Сун. Вместо да показваме ежедневния живот на хората в столицата на Китай (като оригиналното произведение на изкуството), ние показваме процеса на приготвяне на чай от фермерите през същата перспектива от птичи поглед.
Когато разглеждат детайлно нашия дизайн на опаковката, ентусиастите на чая ще наблюдават процеса на приготвяне на чай, включващ производители на чай, които берат, сушат, навиват и пържат чаени листа . След това чаят се дегустира в павилион и се транспортира с коне по „древния път на чай“.
Заедно традиционният китайски пейзаж и темата за приготвяне на чай символизират наследството, традицията и уважението към упорития труд на производителите на чай.