2014 Суров чай Oripuerlab Mahei Gushu Чай ПУ-ЕР 357g
2014 Суров чай Oripuerlab Mahei Gushu Чай ПУ-ЕР 357g
Суров чай пуер от 2014 г., направен от чаени листа от вековно дърво от известното село Махей в Юнан.
Mahei, Еталон на Yiwu
Като едно от най-старите села в региона Yiwu, Mahei (麻黑) Village се гордее с легендарна репутация за своя чай. Считан за „Иу Джъншан“ (易武正山), той произхожда от централната планинска област Иу, покривайки огромно, девствено пространство от 2,74 квадратни километра с надморска височина от 1203 метра. Тук живее общност от само 123 фермери, за които чаят е основният източник на доходи.
Местната култура на приготвяне на чай има богата история, повлияна от етноса Хан, който е мигрирал от Шипинг (石屏) и Дзянси (江西). Те са усъвършенствали своята отлична ръчна изработка на чай до съвършенство, което се предава от поколение на поколение. Сгушен в непокътната, отдалечена среда, където не съществува замърсяване, Mahei осигурява отлично място за процъфтяване на чаените дървета. Хората тук живеят в хармония с природата, което ги прави известни със своите практики за устойчивост.
Мнозина високо ценят чая Mahei, тъй като той може да се похвали с уникален аромат на орхидея и аромат на карамел. Говори се, че репутацията на чая Mahei служи като еталон за чая Yiwu.
Произход
Произход
- Година: 2014
- Сезон: Есен
- Марка: Oripuerlab
- Произход: Маей, Иу
- Форма: Чаен бисквит
- Вид: Суров пу ер чай
- Тегло: 357 г
Как да накиснете
Как да накиснете
How to make this Mahei tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 100 ml of water at 100 °C. After a quick rinse, apply a steeping time of 10 seconds for the first to sixth steep. Afterwards, gradually increase the steeping time according to your taste.
Western brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 minutes for each subsequent infusion.
Нашата дизайнерска работа е вдъхновена от произведението „По реката по време на фестивала Цинмин“ от Чжан Зедуан от династията Сун. Вместо да показваме ежедневието на хората в столицата на Китай (както в оригиналното произведение), ние показваме процеса на приготвяне на чай от фермерите чрез същата птичи поглед.
При подробно разглеждане на нашия дизайн на опаковката, любителите на чая ще наблюдават процеса на приготвяне на чай, включващ събиране, сушене, навиване и пържене на чаени листа от фермерите. След това чайът се опитва в павилион и се транспортира с коне по „древния чайен път“.
Заедно, традиционният китайски пейзаж и темата за приготвяне на чай символизират наследство, традиция и уважение към усърдната работа на чаените фермери.