1 2

2014 Суров чай Oripuerlab Mahei Gushu Чай ПУ-ЕР 357g

2014 Суров чай Oripuerlab Mahei Gushu Чай ПУ-ЕР 357g

€119,95 EUR
€119,95 EUR
Разпродажба Изчерпано
С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.
Размер
Изпратете ми имейл, когато е налично

Суров чай пуер от 2014 г., направен от чаени листа от вековно дърво от известното село Махей в Юнан.

Mahei, Еталон на Yiwu

Като едно от най-старите села в региона Yiwu, Mahei (麻黑) Village се гордее с легендарна репутация за своя чай. Считан за „Иу Джъншан“ (易武正山), той произхожда от централната планинска област Иу, покривайки огромно, девствено пространство от 2,74 квадратни километра с надморска височина от 1203 метра. Тук живее общност от само 123 фермери, за които чаят е основният източник на доходи.

Местната култура на приготвяне на чай има богата история, повлияна от етноса Хан, който е мигрирал от Шипинг (石屏) и Дзянси (江西). Те са усъвършенствали своята отлична ръчна изработка на чай до съвършенство, което се предава от поколение на поколение. Сгушен в непокътната, отдалечена среда, където не съществува замърсяване, Mahei осигурява отлично място за процъфтяване на чаените дървета. Хората тук живеят в хармония с природата, което ги прави известни със своите практики за устойчивост.

Мнозина високо ценят чая Mahei, тъй като той може да се похвали с уникален аромат на орхидея и аромат на карамел. Говори се, че репутацията на чая Mahei служи като еталон за чая Yiwu.

Произход

  • Year: 2014
  • Season: Autumn
  • Brand: Oripuerlab
  • Origin: Mahei, Yiwu
  • Shape: Tea cake
  • Type: Raw pu erh tea
  • Weight: 357g

Как да се запари

How to make this Mahei tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 100 ml of water at 100 °C. After a quick rinse, apply a steeping time of 10 seconds for the first to sixth steep. Afterwards, gradually increase the steeping time according to your taste.

Western brewing

Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 minutes for each subsequent infusion.

Доставка, Връщания и Методи на Плащане

Срок на доставка: 1-10 дни доставка в ЕС. За оценки по държави, моля посетете страницата с информация за доставка в долната част на нашия уебсайт.

Митнически такси?: тъй като изпращаме от нашия склад в ЕС, няма да ви бъдат начислявани митнически такси при доставка, ако сте базирани в ЕС. Всички такси вече са включени в нашите цени.

Безплатна доставка: налична за поръчки над 59 € за Нидерландия/Белгия, 80 € за други страни от ЕС (с изключение на Португалия и Унгария) и Великобритания, и над 100 € за други страни.

Връщания: поръчките могат да бъдат върнати за възстановяване на сумата в рамките на 30 дни. Продуктите трябва да бъдат върнати в неотворено, неизползвано състояние.

Покажи пълните подробности

Как се прави този суров пу ер чай

  • tea processing: tea leaves picking

    Бране

    Чаените листа се берат на ръка сутрин.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Увяхване

    Листата се разстилат върху бамбукови тави, за да увехнат.

  • Фиксиране 

    Изсъхналите листа се нагряват, за да се спре окисляването.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Търкаляне

    Листата от чай се навиват, за да освободят аромата си.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Сушене на слънце

    Навити листа се разстилат върху бамбукови постелки за сушене на слънце.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Натискане

    Обработените чаени листа се задушават и компресират.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Опаковка

    Сгъстеният чай е увит в хартия и опакован в кутии.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Стареене

    Суровият пу ер чай се съхранява за по-нататъшно отлежаване.

1 8