2010 Foyuan Ban Zhang Da Ye Чай ПУ-ЕР
2010 Foyuan Ban Zhang Da Ye Чай ПУ-ЕР
Пролетна сурова чаена торта pu erh от диво дърво (qiao mu) в Менхай. Вкус: плодове; подправки; дъб; сладък послевкус (hui gan).
Произход
Произход
- Year: 2010
- Season: Spring
- Origin: Menghai
- Leaf grade: wild arbor tree (qiao mu)
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 40296
- Batch: 1
- Compression: medium
- Type: raw (sheng)
- Brand: Foyuan
- Series/recipe: Ban Zhang Da Ye
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 357g
Как да накиснете
Как да накиснете
How to make Foyuan Ban Zhang Da Ye tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Нашата дизайнерска работа е вдъхновена от произведението „По реката по време на фестивала Цинмин“ от Чжан Зедуан от династията Сун. Вместо да показваме ежедневието на хората в столицата на Китай (както в оригиналното произведение), ние показваме процеса на приготвяне на чай от фермерите чрез същата птичи поглед.
При подробно разглеждане на нашия дизайн на опаковката, любителите на чая ще наблюдават процеса на приготвяне на чай, включващ събиране, сушене, навиване и пържене на чаени листа от фермерите. След това чайът се опитва в павилион и се транспортира с коне по „древния чайен път“.
Заедно, традиционният китайски пейзаж и темата за приготвяне на чай символизират наследство, традиция и уважение към усърдната работа на чаените фермери.