Teasenz.eu
2019 شاي ناضج خام شاي بو إيره كيك 100 جرام
2019 شاي ناضج خام شاي بو إيره كيك 100 جرام
Couldn't load pickup availability
هذا الكعكة الصغيرة من شاي بوير الناضج كيك مصنوعة من أوراق الشاي من نبات شاي دا يي تشونغ. تتميز بمذاق حلو ورائحة ترابية مع لمحات من المكسرات والفانيليا. قوامها الكامل يجعلها ممتعة وسهلة الشرب، خاصة خلال موسم البرد. نوصي باستخدام سكين الشاي لفتح هذه كيك.
Origin
Origin
- Year: 2019
- Origin: Kunming, Yunnan
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 08 September 2019
- Type: ripe (shu)
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 100g
How to Steep
How to Steep
How to infuse this 2019 old ripe pu erh tea cake?
Gongfu method
Brew 5 gram with 100 ml of water at 90-100°C. After a quick rinse, steep for 5-10 seconds for the first infusion, then gradually increase the steeping time.
Western method
Steep 3 gram with 350 ml of water at 90-100°C. Apply a brewing time of 1 to 3 minutes, according to your taste.
Shipping, Returns & Payment Methods
Shipping, Returns & Payment Methods
Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.
Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.
Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.
Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.
Share
How this ripe pu erh tea is made
-
اختيار
تُقطف أوراق الشاي يدويًا في الصباح.
-
ذبول
تُفَرَشُ الأوراق على صواني من الخيزران لتجف.
-
Fixation
تُسخن الأوراق الذابلة لوقف الأكسدة.
-
التدحرج
تُلف أوراق الشاي لإطلاق رائحتها.
-
Sun drying
تُفرد الأوراق الملفوفة على حصائر من الخيزران لتجفيفها تحت الشمس.
-
Fermentation
Wet-piling technique is applied for post-fermentation.
-
Pressing
The post fermented tea is steamed & compressed.
-
Packaging
The raw pu erh tea is stored for further aging.

يستمد عملنا التصميمي إلهامه من العمل الفني "على ضفاف النهر خلال مهرجان تشينغ مينغ" للرسام تشانغ زيدوان في عهد سونغ. بدلاً من عرض الحياة اليومية للناس في عاصمة الصين (كما في العمل الفني الأصلي)، نعرض عملية صنع الشاي من قبل المزارعين من خلال نفس المنظور العلوي.
عند فحص تصميم عبواتنا بالتفصيل، سيلاحظ عشاق الشاي عملية صنع الشاي، التي تتضمن مزارعي الشاي وهم يقطفون، ويجففون، ويعجنون، ويقلبون أوراق الشاي. ثم يتم تذوق الشاي في جناح وينقل بواسطة الخيول على طول 'طريق الشاي القديم'.
معًا، يرمز موضوع المناظر الطبيعية الصينية التقليدية وصناعة الشاي إلى التراث والتقاليد والاحترام لجهود مزارعي الشاي.