مجموعة: ناضج بو erh الناضج
-
2015 Dayi Sui Yue Chen Xiang ناضج خام شاي بو إيره
Regular price €49,95 EURRegular priceUnit price / perSold out -
2011 شاي Dayi V93 ناضج خام شاي بو إيره
Regular price €15,95 EURRegular priceUnit price / perSold out
ناضج بو erh الناضج
يتوفر لدينا شاي Pu erh الناضج شاي سائب أو شاي مضغوط مثل الكعك والتوتشا.
عملية إنتاج شاي Pu erh الناضج
يتم صنع شاي بو إيره ناضج عن طريق تخمير كومة شاي بو إيره الخام السائب (ماو تشا) في بيئة داخلية خاضعة للرقابة. تتضمن عملية تخمير كومة شاي بوير وضع أوراق الشاي في طبقات بعناية وترطيبها، ثم تغطيتها بقطعة قماش كبيرة للحفاظ على الرطوبة. وهذا يسمح بحدوث نشاط ميكروبي طبيعي، مما يحول الماو تشا إلى بو إيره ناضج. يتم تحديد مدة التخمير بواسطة معلم الشاي، اعتمادًا على مستوى التخمير المطلوب. عادةً ما يتم تخمير أوراق الشاي ذات الجودة المنخفضة لفترة أطول من أوراق الشاي ذات الجودة الأعلى.
Collapsible content
التعليمات
خام مقابل الشاي الناضج
لإجراء مقارنة بين كلا النوعين من شاي pu erh، يرجى زيارة صفحتنا الخاصة بشاي pu erh الخام .