وصفة شاي الياسمين المثلج: فاكهي ومنعش!

شاي ليتشي الياسمين المثلج هو مشروب صيفي منعش ليس فقط لذيذًا ولكنه مليء أيضًا بالكثير من الفيتامينات ومضادات الأكسدة. أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل هذا الشاي لذيذًا جدًا للاستمتاع به في أشهر الصيف الحارقة هو مزيج الفواكه والزهور. تمتزج نكهة الليتشي الحلوة والعصيرية بشكل مثالي مع رائحة الياسمين الرقيقة، مما يخلق مشروبًا منعشًا ويروي العطش.

إن تحضير شاي الياسمين المثلج في المنزل له ميزة إضافية تتمثل في معرفة ما يدخل في مشروبك بالضبط. على عكس أنواع الشاي المثلج المعبأة تجاريًا، فإن الأصناف محلية الصنع خالية من النكهات الاصطناعية والمواد الحافظة والسكريات المضافة. تضيف فاكهة الليتشي الغنية بالفيتامينات A وC ومضادات الأكسدة حلاوة طبيعية للشاي، مما يجعلها بديلاً ممتازًا للمشروبات الغازية السكرية.

السبب الآخر الذي يجعل شاي الياسمين المثلج خيارًا رائعًا في الصيف هو تأثيره المنعش. تم استخدام شاي الياسمين لعدة قرون لخصائصه الطبية ومن المعروف أنه يساعد في تنظيم درجة حرارة الجسم ويساعد على الهضم. يساعد مزيج الياسمين والليتشي على تهدئة العقل وتقليل مستويات التوتر، وهو مثالي لأشهر الصيف.

علاوة على ذلك، فإن تحضير شاي ليتشي الياسمين المثلج في المنزل أمر سهل للغاية. كل ما تحتاجه هو حفنة من المكونات، وبعض الثلج، وبضع دقائق، ويمكنك تحضير مشروب منعش وصحي من شأنه أن يثير إعجاب حتى براعم التذوق الأكثر تطوراً.

مكونات

فيما يلي المكونات التي تحتاجها لأربع حصص:

• 1 علبة ليتشي أو 20 قطعة ليتشي طازجة
• 8 جرام من شاي تيسينز المفضل لديك بالياسمين
• 1 لتر من الماء
• مكعبات ثلج
• أوراق النعناع

تعليمات

1. تحضير شاي الياسمين

انقع 8 جرامات من الشاي في 1 لتر من الماء عند درجة حرارة 80 درجة مئوية (175 درجة فهرنهايت) لمدة 3 دقائق. دعها تبرد.

2. تحضير المكونات

الآن أصبح الشاي جاهزاً، يمكنكم تحضير المكونات:

1. قشر فاكهة الليتشي إذا اشتريت ليتشيًا طازجًا. إذا اشتريت علبة ليتشي، افتحها.
2. قطف 12 ورقة نعناع من الساق.

3. تحضير الشاي المثلج

1. أضف مكعبات الثلج إلى 4 أكواب.
2. قم بعصر عصير ثمرة ليتشي طازجة في كل كوب. إذا كنت قد اشتريت علبة من الليتشي، أضف ملعقتين كبيرتين من عصير الليتشي من العلبة. هذا سيضيف حلاوة للشاي المثلج.
3. أضف 4 قطع من فاكهة الليتشي.
4. يُسكب شاي الياسمين في كل كوب، ويُقلب.
5. يُزيّن كل كوب بثلاث أوراق نعناع ويُقدم. إن تزيين الكؤوس بأوراق النعناع لا يضيف نكهة فحسب، بل يخلق أيضًا عرضًا جذابًا بصريًا، مما يجعله مثاليًا لاستضافة الضيوف.

البديل: مشروب بارد، شاي الياسمين

إلى جانب الطريقة المذكورة أعلاه، هناك طريقة بديلة لصنع هذا الشاي: التخمير البارد. في حين أن هذه الطريقة سوف تختبر صبرك، إلا أنك ستكافأ بنكهة لذيذة. فيما يلي تعليمات تناول 4 حصص:

1. قم بإعداد إبريق أو زجاجة يمكنها استيعاب ما لا يقل عن 1100 مل من الماء. بدلًا من ذلك، يمكنك استخدام زجاجتين أو إبريقين أصغر حجمًا.
2. أضف شاي الياسمين في الإبريق أو الزجاجة، واسكب فيه 1 لتر من الماء البارد.
3. أضف فاكهة الليتشي (المقشرة).
4. أضف أوراق النعناع
5. تخزينها لمدة 6 ساعات في الثلاجة.
6. يقدم مع الثلج.

بشكل عام، تعتبر هذه الوصفة طريقة ممتازة للاستمتاع بفوائد شاي الياسمين بطريقة باردة ومنعشة. فلماذا لا تجربه وتتغلب على الحرارة مع هذا الشاي المثلج اللذيذ والصحي.