Gå vidare till produktinformation
1 av 13

2019 Xiaguan Jingmai Xunxiang Forntida Träd Rå Pu Erh Te Kaka 357g

2019 Xiaguan Jingmai Xunxiang Forntida Träd Rå Pu Erh Te Kaka 357g

Ordinarie pris €83,95 EUR
Ordinarie pris Försäljningspris €83,95 EUR
Rea Slutsåld
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.
Välj
E-posta mig när tillgänglig

Ett rått pu-erh-tekaka från Xiaguan Tea Factory med tidiga vårblad från de gamla te-skogarna på Jingmai Mountain. Genom traditionella bearbetningstekniker och ett noggrant urval av teblad för Xiaguan fram karaktären av Jingmai till din kopp.

Det perfekta teet för:

  • de som vill utforska en mer förfinad version av den klassiska Xiaguan-smaken;
  • de som älskar Jingmai pu erh-teer och vill utforska hur Xiaguan-hantverket påverkar slutresultatet;
  • fans av mycket doftande, rå pu erh-te.

Jingmai Xunxiang

Namnet "Jingmai Xunxiang" översätts till Söker smaken av Jingmai, och är en passande titel för ett te som speglar den sanna smaken av detta berg och dess skogar. Brygden är mjuk och mild, med en försiktig kvarvarande sötma. Doften är komplex, med blommiga och orkidéliknande toner.

Jingmai Mountain

Jingmai Mountain är hem för ett av de äldsta och mest kulturellt betydelsefulla te-ekosystemen i Kina. Dess fem gamla te-skogar, belägna i Simao (Pu’er)-regionen i Yunnan, lades till på UNESCO:s världsarvslista 2023. Lokala samhällen har odlat dessa skogar i generationer, samtidigt som de undvikit storskaligt industriellt jordbruk.

Vill du veta mer om Jingmai och Simao? Kolla in vår artikel om denna berömda te-region.

Ursprung

  • Year: 2019
  • Season: early spring
  • Origin: Jingmai
  • Leaf grade: arbor tea
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Type: raw (sheng)
  • Brand: Yunnan Xiaguan Tuocha
  • Shape: tea cake
  • Weight: 357g

Hur man bränner

How to make this Xiaguan Jingmai Xunxiang raw pu erh tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds for the first steep to loosen up the tea leaves. Apply a steeping time of 5 seconds for the second and third steep. Afterward, gradually increase the steeping time according to your taste.

Western brewing

Steep 3 gram with 400 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 2 minutes for each subsequent infusion.

Frakt, Returer och Betalningsmetoder

Leveranstid: 1-10 dagars leverans inom EU. För uppskattningar per land, vänligen besök sidan med fraktinformation längst ner på vår webbplats.

Importskatter?: eftersom vi skickar från vårt EU-lager kommer du INTE att debiteras importskatter vid leverans om du är baserad inom EU. Alla skatter är redan inkluderade i våra priser.

Fri frakt: tillgängligt för beställningar över 59 € för Nederländerna/Belgien, 80 € för andra EU-länder (exklusive Portugal & Ungern) och Storbritannien, samt över 100 € för andra länder.

Returer: beställningar kan returneras för återbetalning inom 30 dagar. Produkter bör returneras i oöppnat, oanvänt skick.

Visa alla uppgifter
  • tea processing: tea leaves picking

    Plockning

    Teblad plockas för hand på morgonen.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Vissning

    Bladen sprids ut på bambufat för att vissna.

  • Fixering

    De vissna bladen värms upp för att stoppa oxidation.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rullning

    Tebladen rullas för att frigöra deras arom.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Soltorkning

    Rullade blad sprids ut på bambumattor för att soltorka.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Pressningen

    De bearbetade tebladen ångas och pressas.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Förpackning

    Det komprimerade teet är inslaget i papper och packat i lådor.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Åldrande

    Det råa pu erh-teet lagras för vidare åldrande.

1 av 8