• heimeiren black beauty
  • heimeiren black beauty
  • heimeiren black beauty liquor2
  • heimeiren black beauty wet leaves
  • heimeiren black beauty wet leaves
1 9

Hei Mei Ren (Black Beauty) Svart Te

Hei Mei Ren (Black Beauty) Svart Te

€12,50 EUR
€12,50 EUR
Rea Slutsåld
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.
Välja
Meddela mig när tillgänglig

Detta svarta te tillhör en liten batchproduktion från Youxi, Fujian. Teet bearbetas som det berömda Jin Jun Mei, men är inte helt täckt av gyllene päls. Det har färre gyllene knoppar, vilket resulterar i en djup svart färg med gyllene nyanser.

Låt dig dock inte luras av bristen på gyllene knoppar. Detta svarta te är faktiskt ett av de mest aromatiska teer vi någonsin har haft. Det har en superrik och komplex smak, med intensiva toner av longanfrukt (liknande litchi) och stenfrukt, samt en mer subtil blommig underton. Dess sötma är långvarig, med en behaglig smak av umami och en rik kropp. Det perfekta valet om du söker ett mycket aromatiskt, sött och fruktigt svart te.

Ursprung

  • Year: 2025
  • Season: Spring
  • Origin: Youxi, Fujian
  • Varietal (cultivar): small leaf Assamica (Xiao Ye Zhong)
  • Type: black tea

Hur man bränner

How to brew Hei Mei Ren Black Beauty black tea?

There are two methods to makes this loose leaf black tea:

Gongfu method

Brew 5 gram with 100 ml of water at 80-85 °C. Steep for 5 seconds and add 5 seconds for each next infusion.

Western method

Steep 3 grams with 500 ml of water at 80-85 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 seconds for each subsequent infusion.

Frakt, Returer och Betalningsmetoder

Leveranstid: 1-10 dagars leverans inom EU. För uppskattningar per land, vänligen besök sidan med fraktinformation längst ner på vår webbplats.

Importskatter?: eftersom vi skickar från vårt EU-lager, kommer du INTE att debiteras importskatter vid leverans om du är baserad inom EU. Alla skatter är redan inkluderade i våra priser.

Fri frakt: tillgängligt för beställningar över €59 för Nederländerna/Belgien, €80 för andra EU-länder (exklusive Portugal & Ungern) & Storbritannien, och över €100 för andra länder.

Returer: beställningar kan returneras för återbetalning inom 30 dagar. Produkter bör returneras i oöppnat, oanvänt skick.

Visa alla uppgifter

Hur detta svarta te görs

  • tea processing: tea leaves picking

    Plockning

    Teblad plockas för hand på morgonen.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Vissning

    Bladen sprids ut på bambufat för att vissna.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rullning

    Bladen rullas, vilket bryter ner ytcellerna och främjar oxidation.

  • tea processing: black tea leaves oxidation

    Oxidering

    Rullade blad oxideras i bambukorgar täckta med en duk.

  • tea processing: tea drying

    Torkning

    De oxiderade bladen torkas för att minska fukten till ett minimum.

  • tea processing: sorting of black tea

    Sortering

    Tebladen sorteras manuellt eller mekaniskt.

1 6

Vårt designarbete är inspirerat av konstverket "Längs floden under Qingming-festivalen" av Zhang Zeduan under Songdynastin. Istället för att visa det dagliga livet för människor i Kinas huvudstad (som i det ursprungliga konstverket), visar vi te-tillverkningsprocessen hos bönder genom samma fågelperspektiv.

När man noggrant undersöker vår förpackningsdesign kommer teentusiaster att observera te-tillverkningsprocessen, där tebönder plockar, torkar, rullar och steker teblad. Teet smakas sedan i ett paviljong och transporteras av hästar längs den "gamla tevägen".

Tillsammans symboliserar det traditionella kinesiska landskapet och te-tillverknings-temat arv, tradition och respekt för teodlarnas hårda arbete.