Gå vidare till produktinformation
1 av 9

2021 Chaze Bai Fu 'Hundra Välsignelser' Mogen Bingdao Pu Erh Kaka 357g

2021 Chaze Bai Fu 'Hundra Välsignelser' Mogen Bingdao Pu Erh Kaka 357g

Ordinarie pris €44,95 EUR
Ordinarie pris Försäljningspris €44,95 EUR
Rea Slutsåld
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.
Välj
E-posta mig när tillgänglig

Denna tekaka är gjord av blad från 2012 skördade i byn Bingdao (Bangma-berget), som noggrant har lagrats i nio år innan de pressades 2021, vilket resulterar i en förfinad och nyanserad karaktär. Det är teet för dem som söker ett delikat, rent och mjukt smakande pu erh-te som inte är överdrivet sött.

Bingdao, Bangma-berget 

Från det höga teberget Bangma i Mengku-området i Lincang-teområdet kommer denna kaka från en plats känd för sina urgamla te-träd. Bangma-berget reser sig 3 200 meter över havet och är omslutet av dimma. Dessa faktorer, tillsammans med en hög årlig nederbörd, skapar en idealisk miljö för teplantor att växa och frodas. För att lära dig mer om Mengku-regionen och dess te, läs vår kompletta guide.

Ett mjukt te

Denna mogna pu erh-kaka har ett högt innehåll av gyllene knoppar, med en plockningsstandard på 1 knopp och 2 blad. Kakan är prydligt formad och erbjuder en söt profil samt en distinkt doft som fyller gommen. Teets färg är livfull, djupt röd och är behagligt tjock och mjuk, påminnande om risgröt. Doften utvecklas gradvis och ger en fyllig upplevelse och en angenäm eftersmak.

Ursprung

  • Year: 2021
  • Season: Spring
  • Origin: Lincang, Yunnan
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 28 May 2021
  • Compression: tight
  • Type: ripe (shou)
  • Brand: Chaze
  • Series/recipe: Bai Fu Bing Dao
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 357g

Hur man bränner

How to make 'Hundred Blessings' ripe pu erh tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu method

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100°C. Steep for 10 seconds for the first few infusions. Afterward, gradually increase the steeping time.

Western method

Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 1 minute for each next infusion.

Frakt, Returer och Betalningsmetoder

Leveranstid: 1-10 dagars leverans inom EU. För uppskattningar per land, vänligen besök sidan med fraktinformation längst ner på vår webbplats.

Importskatter?: eftersom vi skickar från vårt EU-lager kommer du INTE att debiteras importskatter vid leverans om du är baserad inom EU. Alla skatter är redan inkluderade i våra priser.

Fri frakt: tillgängligt för beställningar över €59 för Nederländerna/Belgien, €80 för andra EU-länder (exklusive Portugal & Ungern) & Storbritannien, och över €100 för andra länder.

Returer: beställningar kan returneras för återbetalning inom 30 dagar. Produkter bör returneras i oöppnat, oanvänt skick.

Visa alla uppgifter
  • tea processing: tea leaves picking

    Plockning

    Teblad plockas för hand på morgonen.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Vissning

    Bladen sprids ut på bambufat för att vissna.

  • Fixering

    De vissna bladen värms upp för att stoppa oxidation.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rullning

    Teblad rullas för att frigöra deras arom.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Soltorkning

    Rullade blad sprids ut på bambumattor för att soltorka.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Jäsning

    Bladen är efterjästa i en kontrollerad miljö.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Pressningen

    Det efterjästa teet ångas och pressas.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Förpackning

    Det komprimerade teet är inslaget i papper och packat i lådor.

1 av 8