• wu niu zao video
NaN -Infinity

Zielona Herbata Wu Niu Zao Longjing (luksusowa kolekcja herbat)

Zielona Herbata Wu Niu Zao Longjing (luksusowa kolekcja herbat)

€21,95 EUR
€21,95 EUR
W promocji Wyprzedane
Z wliczonymi podatkami. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
Rozmiar
Wyślij mi e-mail, gdy będzie dostępne

Ta wyjątkowa zielona herbata Long Jing wytwarzana jest z odmiany Wu Niu Zao, która kiełkuje wcześniej w sezonie niż klasyczne odmiany Qunti i #43.

W porównaniu do innych odmian Long Jing, liście herbaty odmiany Wu Niu Zao mają nieco bardziej zielony wygląd, a kształt liście herbaty jest krótszy i grubszy.

Aromat jest prawdziwą rozkoszą i nie przypomina żadnego Longjinga, którego do tej pory próbowaliśmy. Podczas gdy klasyczne odmiany Long Jing i #43 mają zwykle jaśniejszy smak, odmiana Wu Niu Zao produkuje mocniejszą i mocniejszą herbatę Long Jing. Nasz longjing Wu Niu Zao charakteryzuje się złożoną paletą aromatów orzechów, fasoli, mleka i trawy. Charakteryzuje się także orzeźwiającą i dobrze zbilansowaną goryczką, która szybko przechodzi w słodki posmak. Herbata ta charakteryzuje się również doskonałą wytrzymałością, pozwalającą na zaparzenie do 15 pierwsze przy zastosowaniu metody herbaty gongfu.

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2025
  • Harvest: end of February
  • Origin: Wu Niu town
  • Cultivar: Wu Niu Zao
  • Type: green tea

Western method

Infuse 3 grams of tea with 500ml water at a temperature of 70-80ºC and steep for 2 minutes.

Traditional method

Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 80ºC and steep for 5 seconds.

Czas dostawy: 1-10 dni dostawy w UE. Aby uzyskać szacunkowe informacje dla poszczególnych krajów, odwiedź stronę z informacjami o wysyłce na dole naszej strony internetowej.

Cła importowe?: ponieważ wysyłamy z naszego magazynu w UE, NIE zostaną naliczone cła importowe przy dostawie, jeśli mieszkasz w UE. Wszystkie podatki są już wliczone w nasze ceny.

Darmowa wysyłka: dostępna dla zamówień powyżej 59 € dla Holandii/Belgi, 80 € dla innych krajów UE (z wyjątkiem Portugalii i Węgier) oraz Wielkiej Brytanii, oraz powyżej 100 € dla innych krajów.

Zwroty: zamówienia można zwrócić w celu uzyskania zwrotu pieniędzy w ciągu 30 dni. Produkty powinny być zwrócone w stanie nieotwartym, nieużywanym.

Pokaż kompletne dane

Jak ta zielona herbata jest robiona

  • tea processing: tea leaves picking

    Zbieranie

    Liście herbaty są zbierane ręcznie rano.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Więdnięcie

    Liście są krótko więdnięte, aby usunąć część wilgoci.

  • Fiksacja (smażenie na patelni) i formowanie

    Liście są prażone na woku, aby zatrzymać utlenianie.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Suszenie

    Liście herbaty są suszone, aby zredukować wilgotność do minimum.

NaN -Infinity

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
R
Ricardo
Tastes like Beans!

This is my first Wu Niu Zao and it has a pretty unique taste. I’d read on some teas about “bean” as a tasting note, but never actually tasted it — this is the first tea that really tastes of green (soy) beans. The bean and grassy note is quite dominant and I could not pick up any nutty notes.

Although Wu Niu Zao is processed in the same style as Long Jing, it’s not a Long Jing in the true sense (more like “Long Jing style”). As a result, it differs noticeably in flavor from traditional Long Jing cultivars.

Fifteen infusions strike me as a bit much. I personally used eight (a little more than I would for classic Long Jing). Even in the later steeps it does not turn bitter, so 10+ infusions are certainly possible, depending on how faint or “watery” you’ll still enjoy your tea.

For anyone feeling experimental, a homemade blend with classic Long Jing could also be interesting to additional complexity.

Overall, this feels more like 4.5 stars than a 5. It offers a unique flavor profile but at this price point it could be a bit more complex.

Hi Ricardo, thank you so much for this super detailed review! We're glad you enjoyed it. Due to the very delicate leaves, its way more lighly processed compared to longjing. Hence, less nutty/toasty notes compared to longjing. I'm sure this review is going to be very helpful for others considering this tea.

Nasze prace projektowe inspirowane są dziełem sztuki „Wzdłuż rzeki podczas festiwalu Qingming” autorstwa Zhanga Zeduana z dynastii Song. Zamiast pokazywać codzienne życie ludzi w stolicy Chin (jako oryginalne dzieło sztuki), pokazujemy proces parzenia herbaty przez rolników z tej samej perspektywy z lotu ptaka.

Przyglądając się szczegółowo projektowi naszych opakowań, miłośnicy herbaty będą obserwować proces parzenia herbaty, podczas którego rolnicy zbierają, suszą, zwijają i smażą liście herbaty . Następnie herbata jest degustowana w pawilonie i transportowana konno „starożytnym szlakiem herbacianym”.

Tradycyjny chiński krajobraz i motyw parzenia herbaty razem symbolizują dziedzictwo, tradycję i szacunek dla ciężkiej pracy plantatorów herbaty.