Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
NaN z -Infinity

Zielona Herbata Winter West Lake Dragon Well (Longjing).

Zielona Herbata Winter West Lake Dragon Well (Longjing).

Cena regularna €13,95 EUR
Cena regularna Cena promocyjna €13,95 EUR
W promocji Wyprzedane
Z wliczonymi podatkami. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
Rozmiar
Wyślij mi e-mail, gdy będzie dostępne

Mała partia herbaty West Lake Dragon Well z tego sezonu zimowego, oparta na najwyższym standardzie zbioru (1 pączek i 1-2 liście). Charakteryzuje się gładkim smakiem ziaren edamame i słodkim, kwiatowym aromatem z subtelnymi nutami mleka i cytrusów.

Ta delikatna zielona herbata zbierana jest w listopadzie. Ze względu na niskie temperatury w zimie liście rosną powoli i gromadzą dużo składników odżywczych. W porównaniu do zbiorów wiosennych liście herbaty mają również bogatszy, ciemniejszy zielony odcień.

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2024
  • Season: Winter
  • Origin: Mei Jia Wu, West Lake
  • Type: green tea

Western method

Infuse 4 grams of tea with 500ml water at a temperature of 80ºC and steep for 3 minutes. For a second steep increase the steeping time to 5 minutes

Traditional method

Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 80ºC and steep for 15 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.

Cold-brewing

For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 10 grams of tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 6 hours.

Czas dostawy: 1-10 dni dostawy w UE. Aby uzyskać szacunkowe informacje dla poszczególnych krajów, odwiedź stronę z informacjami o wysyłce na dole naszej strony internetowej.

Cła importowe?: ponieważ wysyłamy z naszego magazynu w UE, NIE zostaną naliczone cła importowe przy dostawie, jeśli mieszkasz w UE. Wszystkie podatki są już wliczone w nasze ceny.

Darmowa wysyłka: dostępna dla zamówień powyżej 59 € dla Holandii/Belgi, 80 € dla innych krajów UE (z wyjątkiem Portugalii i Węgier) oraz Wielkiej Brytanii, oraz powyżej 100 € dla innych krajów.

Zwroty: zamówienia można zwrócić w celu uzyskania zwrotu pieniędzy w ciągu 30 dni. Produkty powinny być zwrócone w stanie nieotwartym, nieużywanym.

Pokaż kompletne dane
  • tea processing: tea leaves picking

    Zbieranie

    Liście herbaty są zbierane ręcznie rano.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Więdnięcie

    Liście są krótko więdnięte, aby usunąć część wilgoci.

  • Fiksacja (smażenie na patelni) i formowanie

    Liście są prażone na woku, aby zatrzymać utlenianie.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Suszenie

    Liście herbaty są suszone, aby zredukować wilgotność do minimum.

NaN z -Infinity

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
S
Stefan Talpalaru

Brewing: 5g/100ml, 80°C, 15s, +5s.

Dry leaves smell like hay, zucchini and roasted hazelnuts. When wet, a camphor note appears and the chlorophyll note turns towards boiled spinach.

The liquor blends delicate green vegetables with strong hazelnut umami, in a very satisfying way.

The overall impression is of maturity, depth and gravitas - rather unusual for a green tea, but it's a pleasant surprise. The aftertaste is particularly interesting and somewhat melancholic. Maybe because longjing was the first type of Chinese tea I fell in love with.

Obraz z tekstem

Nasze prace projektowe inspirowane są dziełem sztuki „Wzdłuż rzeki podczas festiwalu Qingming” autorstwa Zhanga Zeduana z dynastii Song. Zamiast pokazywać codzienne życie ludzi w stolicy Chin (jako oryginalne dzieło sztuki), pokazujemy proces parzenia herbaty przez rolników z tej samej perspektywy z lotu ptaka.

Przyglądając się szczegółowo projektowi naszych opakowań, miłośnicy herbaty będą obserwować proces parzenia herbaty, podczas którego rolnicy zbierają, suszą, zwijają i smażą liście herbaty . Następnie herbata jest degustowana w pawilonie i transportowana konno „starożytnym szlakiem herbacianym”.

Tradycyjny chiński krajobraz i motyw parzenia herbaty razem symbolizują dziedzictwo, tradycję i szacunek dla ciężkiej pracy plantatorów herbaty.