2023 Mang Fei, Oude Boom Gerijpte Witte Thee
2023 Mang Fei, Oude Boom Gerijpte Witte Thee
Een gerijpte witte thee gemaakt van wilde theebladeren uit de wilde theetuinen van Mang Fei, Yunnan. Het biedt een prachtig zoet boeket van fruit, specerijen en kruiden.
Herkomst
Herkomst
- Merk: Teasenz
- Variëteit: Da Ye Zhong
- Jaar: 2023
- Seizoen: Lente
- Herkomst: Mang Fei, Yunnan
- Soort: gerijpte witte thee
Hoe te trekken
Hoe te trekken
Western method
Infuse 3 grams of Mang Fei white tea with 500 ml water at a temperature of 85ºC and steep for 40 seconds. Increase the steeping time with 20 seconds for each next steep.
Traditional method
Infuse 5 grams of Mang Fei white tea with 100ml water at 95ºC and steep for 10 seconds. Gradually increase the steeping time as per individual taste.

Ons ontwerp is geïnspireerd op het kunstwerk “Langs de rivier tijdens het Qingming-festival” van Zhang Zeduan uit de Song-dynastie. In plaats van het dagelijks leven van mensen in de hoofdstad van China te tonen (zoals het originele kunstwerk), tonen wij het theemakingsproces van boeren vanuit hetzelfde vogelperspectief.
Bij het nauwkeurig bekijken van ons verpakkingsontwerp zullen theeliefhebbers het theemakingsproces waarnemen, met theeboeren die theebladeren plukken, drogen, rollen en bakken. De thee wordt vervolgens geproefd in een paviljoen en vervoerd door paarden langs de ‘oude theeroute’.
Samen symboliseren het traditionele Chinese landschap en het thema van het theemaken erfgoed, traditie en respect voor het harde werk van theeboeren.