2022 Chaze Ban Zhang Raw Pu Erh Cake 200g
2022 Chaze Ban Zhang Raw Pu Erh Cake 200g
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Een budgetvriendelijke pu erh-thee gemaakt van theebladeren afkomstig uit de Lao Ban Zhang-regio. Deze rauwe pu erh-thee is zeer aromatisch, met een delicate bloemige jasmijngeur die wordt aangevuld door een zachte, honingzoete afdronk. Het is vooral de jasmijngeur die deze pu erh-thee doet opvallen.
De smaak is zeer toegankelijk en gemakkelijk te bereiden: je kunt de trektijd aanpassen om de gewenste intensiteit te bereiken zonder dat de thee te bitter wordt. Dit maakt het een uitstekende keuze voor degenen die nieuw zijn met pu erh-thee.
Herkomst
Herkomst
- Year: 2022
- Season: Spring
- Origin: Lao Ban Zhang
- Leaf grade: natural tea gardens
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 07 March 2022
- Type: raw (sheng)
- Brand: Cha Ze
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 200g
Bereiding / zetadvies
Bereiding / zetadvies
How to make Cha Ze Ban Zhang tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Verzending, retour & betaalmethoden
Verzending, retour & betaalmethoden
Levertijd: 1-10 dagen levering binnen de EU. Voor schattingen per land, bezoek de verzendinformatiepagina onderaan onze website.
Invoerrechten?: omdat we vanuit ons EU-magazijn verzenden, worden er GEEN invoerrechten in rekening gebracht bij levering als u zich in de EU bevindt. Alle belastingen zijn al inbegrepen in onze prijzen.
Gratis verzending: beschikbaar voor bestellingen boven €59 voor Nederland/België, €80 voor andere EU-landen (exclusief Portugal & Hongarije) & VK, en boven €100 voor andere landen.
Retouren: bestellingen kunnen binnen 30 dagen worden geretourneerd voor een terugbetaling. Producten moeten in ongeopende, ongebruikte staat worden geretourneerd.
Deel
Hoe deze rauwe pu erh thee is gemaakt
-
Plukken
Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.
-
Verwelken
De bladeren worden uitgespreid om te verwelken.
-
Fixatie
De verwelkte bladeren worden verwarmd om oxidatie te stoppen.
-
Rollen
De theebladeren worden gerold om hun aroma vrij te geven.
-
Drogen in de zon
Gerolde bladeren worden uitgespreid op bamboe om te drogen in de zon.
-
Compressie
De verwerkte theebladeren worden gestoomd en geperst.
-
Verpakken
De geperste thee wordt in papier gewikkeld en verpakt in dozen.
-
Rijpen
De rauwe pu erh-thee wordt opgeslagen voor verdere rijping.
The aromas are quite fruity and floral - jasmine. It tastes of honey, ripe plums and a hint of mint. Aftertaste is long lasting of jasmine flowers and candy-sweetness. There is some minerality after the first 5 or so steeps, but it is nice and not overpowering. It´s not overly complex, but very good for the price!
It lasts a lot of steeps - I got around 12 from 6g in a 100ml gaiwan.
I brewed it at 94°C and had almost no astringency or bitterness from this tea, which I think makes it a good tea for those who are just beginning in Raw Puers. But it can easily handle boiling water, for those who likes a little more oomph.
Very cheap and tasty
Quite a nice tea. Vegetal, light mossy notes with a slight almost smoky woody flavour followed by a long sweet honeyed finish. A smooth and calming cup.