Dit eenvoudig te maken recept combineert jasmijnthee met de frisheid van komkommer en limoen, waardoor een prachtige symfonie van smaken ontstaat. Dus als je op zoek bent naar een hydraterende en dorstlessende drank op een hete zomerdag, dan zit je met deze thee goed. Bovendien is het gezoet met honing in plaats van suiker, waardoor het een schuldvrije verwennerij is die net zo goed is voor je smaakpapillen als voor je lichaam.
Ingrediënten
Dit zijn de ingrediënten die u nodig heeft voor 4 porties:
- 1 limoen
- 1 komkommer
- 8 gram van je favoriete Teasenz jasmijnthee
- 1 liter water
- 4 theelepel honing
- IJsblokjes
- Muntblaadjes
Instructies
1. Jasmijnthee maken
Je kunt jasmijnthee op twee manieren maken: heet zetten of koud zetten. Welke methode beter is, hangt af van uw persoonlijke smaak. Als je de voorkeur geeft aan een meer zachte en genuanceerde smaak, kies dan voor een koude bereiding. Als je van een meer robuuste smaak houdt, ga dan voor het warm zetten van je jasmijnthee.
- Heet zetten: Trek 8 gram thee in 1 liter water van 80ºC (175ºF) gedurende 3 minuten. Laat het afkoelen.
- Koud zetten: Trek 8 gram thee in 1 liter koud water. Bewaar 4 uur in de koelkast.
2. Bereid de ingrediënten voor
Nu de thee klaar is, kun je de ingrediënten bereiden:
- Snijd het steeltje en het klompje van de limoen af. Snijd de limoen doormidden en daarna in partjes.
- Snijd de komkommer in platte linten.
3. Maak ijsthee
- Voeg ijsblokjes toe aan 4 glazen.
- Giet jasmijnthee en een theelepel honing in elk glas en roer.
- Doe in elk glas 3 schijfjes komkommer en 1 schijfje limoen.
- Garneren met 2 muntblaadjes en serveren.