Recept voor ijsthee met honing en jasmijn, komkommer en limoen
Dit eenvoudig te maken recept combineert jasmijnthee met de frisheid van komkommer en limoen en creëert zo een prachtige symfonie van smaken. Dus als je op een warme zomerdag op zoek bent naar een hydraterende en dorstlessende drank, zit je met deze thee goed. Bovendien is hij gezoet met honing in plaats van suiker, waardoor je er zonder schuldgevoel van kunt genieten en hij net zo goed is voor je smaakpapillen als voor je lichaam.
Ingrediënten
Dit zijn de ingrediënten die je nodig hebt voor 4 porties:
- 1 limoen
- 1 komkommer
- 8 gram Teasenz-jasmijnthee naar keuze
- 1 liter water
- 4 theelepels honing
- IJsblokjes
- Muntblaadjes
Instructies
1. Zet jasmijnthee
Je kunt jasmijnthee op twee manieren zetten: warm of koud. Welke methode beter is, hangt af van je persoonlijke smaak. Als je de voorkeur geeft aan een zachtere, subtielere smaak, kies dan voor koud zetten. Houd je van een krachtigere smaak, zet je jasmijnthee dan warm.
- Warm zetten: Laat 8 gram thee 3 minuten trekken in 1 liter water van 80 ºC (175 ºF). Laat de thee afkoelen.
- Koud zetten: Laat 8 gram thee 4 uur trekken in 1 liter koud water in de koelkast.
2. Bereid de ingrediënten voor
Nu de thee klaar is, kun je de ingrediënten voorbereiden:
- Snijd de uiteinden van de limoen af. Snijd de limoen doormidden en vervolgens in partjes.
- Snijd de komkommer in platte linten.
3. Maak ijsthee
- Doe ijsblokjes in 4 glazen.
- Schenk jasmijnthee en een theelepel honing in elk glas en roer.
- Doe 3 plakjes komkommer en 1 partje limoen in elk glas.
- Garneer met 2 muntblaadjes en serveer.