Kun je teveel thee drinken?
Volgens een oud gezegde van Lao Tzu (601 – 531 v.Chr.): “Thee is het levenselixer.” Dit citaat wordt steeds meer waar naarmate talloze wetenschappelijke studies in de 21e eeuw de groeiende lijst met gezondheidsvoordelen van thee onthullen. Voor theeliefhebbers gaat thee zelfs achter op de fysieke gezondheid. Bij elke kop thee drinken we rust, hoop en vreugde. En als we thee met anderen delen, kan dit vriendschappen en zakelijke relaties bevorderen en zelfs brengen vrede.
Daarom kan het voor theeliefhebbers moeilijk zijn om genoeg van thee te krijgen. Toch is de belangrijke vraag die we via deze blogpost willen beantwoorden: kun je eigenlijk te veel thee drinken? En zo ja, wat gebeurt er als je er te veel van drinkt?
De samenstelling van thee
Gezien de wijdverbreide consumptie van thee wereldwijd, hebben onderzoekers grote belangstelling getoond voor het onderzoeken van de effecten ervan op de menselijke gezondheid. Talrijke onderzoeken hebben aangetoond dat thee verschillende gezondheidsbevorderende functies heeft, waaronder antioxiderende, ontstekingsremmende, immuunregulerende, cardiovasculaire beschermende, antidiabetische, anti-obesitas- en hepatobeschermende eigenschappen.
Voordat we bespreken of je wel of niet te veel thee kunt drinken, is het belangrijk om je bewust te zijn van de stoffen in thee die mogelijk verantwoordelijk zijn voor de gezondheidsvoordelen en/of bijwerkingen van thee:
- Cafeïne/theïne: Een van de belangrijkste verbindingen in thee is cafeïne, ook wel bekend als theïne. Cafeïne is een stimulerend middel en draagt bij aan de stevigheid en romige textuur van thee. Het vormt een complex met polyfenolen, waardoor deze eigenschappen worden versterkt. Het is echter essentieel om rekening te houden met de inname van cafeïne, omdat overmatige consumptie tot ongewenste bijwerkingen kan leiden.
- Theofylline en theobromine: deze componenten zijn verbonden met cafeïne en hebben verschillende fysiologische effecten op het lichaam. Theofylline maakt de ademhaling toegankelijker en stimuleert tegelijkertijd de hartcontracties. Aan de andere kant heeft theobromine een mild diuretisch effect en verbetert het de bloedstroom.
- L-theanine: Een andere interessante verbinding is het aminozuur L-theanine. Wanneer L-theanine wordt gecombineerd met cafeïne, kan het de hersenfunctie verbeteren.
- Fenolen & polyfenolen zijn andere belangrijke verbindingen in thee. Ze dragen bij aan de unieke smaak en aroma van thee en kunnen gezondheidsbevorderende eigenschappen hebben als antioxidanten. Theaflavinen en catechinen zijn voorbeelden van dergelijke polyfenolen. Theaflavinen worden gevormd tijdens de oxidatie van zwarte theebladeren, terwijl catechinen voornamelijk in groene thee worden aangetroffen.
Schade van overconsumptie van thee - Cafeïne-inname
Een manier waarop men te veel thee kan drinken, is door de inname van cafeïne. Mensen reageren uniek op de verbindingen in thee, afhankelijk van hun fysieke en gezondheidscondities. In het bijzonder, als we de inname van cafeïne in overweging nemen, kan volgens de EFSA, een inname tot 400 mg per dag, verspreid over de dag, als veilig worden beschouwd voor gezonde volwassenen, met uitzondering van zwangere vrouwen, die hun inname moeten beperken.
Het kwantificeren van het cafeïnegehalte in uw kopje is lastig, omdat dit verschilt afhankelijk van het soort thee, de verhouding tussen bladeren en water en de trektijd. Over het algemeen geldt dat hoe meer bladeren je gebruikt en hoe langer de trektijd, hoe meer cafeïne je in je kopje krijgt. Bij het op westerse wijze bereiden van thee is het drinken van maximaal 3 koppen thee per dag voor de meeste mensen geschikt.
Hieronder staan enkele bijwerkingen van het drinken van te veel thee die verband houden met de inname van cafeïne.
- Onvoldoende slaap: te veel cafeïne kan de melatonineproductie verminderen en de slaapkwaliteit beïnvloeden. Aangezien mensen cafeïne verschillend metaboliseren, is het niet gemakkelijk te voorspellen in welke mate het de slaap op individueel niveau beïnvloedt, maar het is over het algemeen beter om 's avonds geen thee te drinken. In plaats daarvan kun je overwegen om een kruidenthee te drinken die van nature cafeïnevrij is.
- Angst en stress: een ander neveneffect van overconsumptie van cafeïne is het vergroten van gevoelens van angst, rusteloosheid en stress.
- Maagzuur: De cafeïne in thee kan brandend maagzuur veroorzaken of reeds bestaande symptomen van zure reflux verergeren. Mensen die aan deze stoornissen lijden, moeten dus mogelijk hun dagelijkse thee-inname verminderen.
- Hoofdpijn: Hoewel cafeïne wordt gebruikt om hoofdpijn te kalmeren en te verlichten, kan te veel het tegenovergestelde effect hebben. Als je in de loop van de tijd te veel cafeïne drinkt, kan dit terugkerende hoofdpijn veroorzaken.
- Duizeligheid en duizeligheid: een minder vaak voorkomende complicatie van cafeïne die kan optreden als u te veel thee drinkt in één sessie (ook bekend als ‘theedronkenheid’).
- Afhankelijkheid van cafeïne: Thee kan bij dagelijks gebruik cafeïneafhankelijkheid veroorzaken. Als u zich prikkelbaar voelt, hoofdpijn heeft of een verhoogde hartslag heeft als u geen thee drinkt, bevindt u zich in een cafeïneontwenningsfase.
Andere mogelijke bijwerkingen van overmatig thee drinken
- Brandwonden: deze houden niet direct verband met de hoeveelheid thee die u moet drinken, maar met de temperatuur van uw thee. Verbranding is een potentieel gevaar als u gewoonlijk te hete thee drinkt. Ondanks de hoge trektemperaturen van de verschillende theesoorten, die gemakkelijk 95-100°C kunnen bereiken, moet je altijd wachten tot de thee is afgekoeld voordat je deze drinkt. De ideale drinktemperatuur is 60-65°C om verbranding en schadelijke effecten te voorkomen.
- Verminderde ijzeropname: De tannines in thee, die het hoofdbestanddeel zijn van de bittere smaak van thee, kunnen de ijzeropname tijdens de spijsvertering verstoren. Als u een ijzertekort heeft, wilt u misschien uw dagelijkse thee-inname onder controle houden of thee drinken tussen de maaltijden door.
- Misselijkheid en buikpijn: dit kan worden veroorzaakt door te veel thee te drinken, vooral op een lege maag. Thee is licht alkalisch en niet pH-neutraal. Hierdoor kan men zich ongemakkelijk voelen bij het drinken van thee op een lege maag. Bovendien kunnen tannines het weefsel van het spijsverteringskanaal irriteren. Na verloop van tijd kunnen zelfs mensen zonder voorgeschiedenis van maagproblemen er last van krijgen. Daarom is het een goede gewoonte om iets te eten voordat je thee drinkt.
Hoe voorkom je bijwerkingen?
Elke persoon zal anders op thee reageren; Sommigen kunnen midden in de nacht thee drinken en goed slapen, terwijl anderen na 16.00 uur geen kopje meer kunnen drinken. Toch zijn er enkele best practices om elke vorm van bijwerking van het drinken van te veel thee te voorkomen.
Laat de thee niet te lang trekken
Vermijd het te veel trekken van uw thee of het gebruik van overtollige bladeren om mogelijke bijwerkingen te voorkomen. Het is beter om je thee licht te houden en van meer infusies te genieten in plaats van hem alleen op tijd maar te sterk te zetten. Door op de juiste manier thee te zetten, wordt niet alleen het aroma versterkt, maar blijft ook het cafeïnegehalte onder controle.
Drink niet op een lege maag
Je mag geen thee drinken op een lege maag. Om eventuele negatieve gevolgen te voorkomen, kun je het beste een uur na de maaltijd van thee genieten. Als alternatief kunt u thee drinken terwijl u een klein tussendoortje eet.
Kies een thee die bij u past
Vermijd first-flush-theeën als u gevoelig bent voor cafeïne, omdat deze rijker zijn aan inhoud. First Flush-theeën zijn de eerste batch bladeren die aan het begin van het groeiseizoen, meestal tussen eind februari en april, van theeplanten worden geoogst. Als je echt niet tegen sporen van cafeïne kunt, kun je tenslotte kiezen voor kruidenthee.
Drink thee op het juiste moment
Alles heeft zijn juiste tijd, en dat geldt ook voor thee. Het is beter om 's ochtends vlak na het ontwaken geen thee te drinken, omdat de maag leeg is en uw lichaam meer last zal hebben van de theeverbindingen.
Aan de andere kant kun je 's avonds voor het slapengaan beter geen thee drinken om een goede slaapcyclus te garanderen. De beste tijd om het te drinken is tussen de maaltijden door, met een tussendoortje erbij. Vermijd drinken direct na of tijdens de maaltijd, omdat thee de ijzerabsorptie kan verstoren.
Conclusie: Luister naar je lichaam
Hoewel we je aanmoedigen om thee te drinken vanwege de voordelen voor lichaam en geest, raden we je altijd aan om thee met mate te drinken. Thee beïnvloedt onze geest en ons lichaam, en het kan soms te veel zijn.
Als u last heeft van een van de bovenstaande problemen, of als u zwanger bent, kunt u overwegen uw theegewoonten te herzien om gevolgen te voorkomen. Dit betekent niet dat je geen thee meer drinkt, maar verminder of verander de manier waarop en wanneer je thee drinkt. Ons doel is om iedereen te laten genieten van een goede kop thee, en we hopen dat dit bericht je heeft geholpen enkele twijfels over het drinken van te veel thee op te helderen.