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ヘイメイレン(ブラックビューティー)ブラックティー

ヘイメイレン(ブラックビューティー)ブラックティー

通常価格 €12,50 EUR
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この紅茶は福建省の尤渓からの少量生産品です。茶葉は有名な金駿眉のように加工されていますが、完全に金色の産毛で覆われているわけではありません。金色の芽が少なく、そのため深い黒色に金色の色合いが混ざっています。

しかし、金色の芽が少ないことに惑わされないでください。この紅茶は実際に私たちが今までに味わった中で最も香り高いお茶の一つです。非常に豊かで複雑な味わいが特徴で、龍眼(ライチに似た)や石果の強い香りと、より控えめな花のニュアンスがあります。甘みが長く続き、心地よい旨味と豊かなコクがあります。非常に香り高く、甘く、フルーティーな紅茶をお求めの方に最適な選択です。

起源

  • Year: 2025
  • Season: Spring
  • Origin: Youxi, Fujian
  • Varietal (cultivar): small leaf Assamica (Xiao Ye Zhong)
  • Type: black tea

浸す方法

How to brew Hei Mei Ren Black Beauty black tea?

There are two methods to makes this loose leaf black tea:

Gongfu method

Brew 5 gram with 100 ml of water at 80-85 °C. Steep for 5 seconds and add 5 seconds for each next infusion.

Western method

Steep 3 grams with 500 ml of water at 80-85 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 seconds for each subsequent infusion.

配送、返品、支払い方法

配達時間: EU内配達は1〜10日です。国別の見積もりについては、当社ウェブサイトの下部にある配送情報ページをご覧ください。

輸入税?: 当社はEUの倉庫から発送するため、EU内にお住まいの場合は配達時に輸入税はかかりません。すべての税金はすでに価格に含まれています。

送料無料:オランダ/ベルギーでは€59以上のご注文、その他のEU諸国(ポルトガルとハンガリーを除く)および英国では€80以上のご注文、その他の国では€100以上のご注文でご利用いただけます。

返品: 注文は30日以内であれば返金のために返品できます。製品は未開封かつ未使用の状態で返品してください。

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  • tea processing: tea leaves picking

    摘み

    茶葉は朝に手摘みされます。

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    萎凋(いちょう)

    葉は竹のざるに広げられて萎れる。

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    揉捻(じゅうねん)

    葉は巻かれ、表面の細胞を壊して酸化を促進します。

  • tea processing: black tea leaves oxidation

    酸化

    巻かれた葉は布で覆われた竹のかごの中で酸化されます。

  • tea processing: tea drying

    乾燥

    酸化した葉は、湿気を最小限に減らすために乾燥されます。

  • tea processing: sorting of black tea

    区分

    茶葉は手作業または機械で選別されます。

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私たちのデザイン作業は、宋代の張擇端による「清明上河図」という作品にインスパイアされています。元の作品が中国の首都に住む人々の日常生活を描いているのに対し、私たちは同じ鳥瞰図の視点から農民の茶作りのプロセスを展示しています。

私たちのパッケージデザインを詳しく調べると、茶愛好家は茶葉を摘む農家、乾燥させる、巻く、そして炒る過程を見ることができます。その後、茶はパビリオンで試飲され、「古代の茶道」を馬で運ばれます。

伝統的な中国の風景と茶作りのテーマは、共に遺産、伝統、そして茶農家の勤勉さへの尊敬を象徴しています。